Salsa Pad Thai baja en carbohidratos
Disfruta de un delicioso y sabroso Pad Thai con salsa baja en carbohidratos: una fusión irresistible de sabores agridulces, salados y picantes perfecta para comidas compatibles con la dieta keto. Elaborada con una exquisita mezcla de salsa de soja, salsa de pescado, jugo de limón y edulcorante bajo en carbohidratos, esta versátil salsa demuestra que puedes disfrutar de auténticos sabores tailandeses sin los carbohidratos. El tamari sin gluten, la mantequilla de cacahuate y el jengibre recién rallado añaden profundidad y cremosidad, mientras que la salsa de chile y ajo aporta un toque picante. Lista en tan solo 10 minutos, esta salsa rápida y sencilla marida a la perfección con fideos de calabacín, arroz de coliflor o un surtido de verduras vibrantes. ¡Ya sea que estés en una dieta baja en carbohidratos o simplemente anheles sabores asiáticos atrevidos, esta salsa Pad Thai seguramente se convertirá en tu favorita!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 tablespoon "Salsa de pescado"
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 1 tablespoon edulcorante bajo en carbohidratos
- 2 teaspoons Salsa de chile y ajo
- 1 tablespoon
- 1 tablespoon
- 1 tablespoon Mantequilla de maní
- 1 teaspoon Jengibre recién rallado
- 2 cloves Ajo picado
Instructions
En un tazón mediano, mezcla 2 cucharadas de salsa de soja con 1 cucharada de salsa de pescado.
Agrega 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido a la mezcla de salsa.
Mezcla 1 cucharada de edulcorante bajo en carbohidratos, asegurándote de que se disuelva por completo.
Incorpora 2 cucharaditas de salsa de ajo y chile para añadir un toque de picante.
Agrega 1 cucharada de vinagre de vino de arroz al tazón para un toque de acidez.
Agregue 1 cucharada de tamari para asegurar que la salsa siga siendo libre de gluten.
Agrega 1 cucharada de mantequilla de cacahuate para dar cremosidad. Mezcla bien hasta que la mantequilla de cacahuate esté bien incorporada.
Ralla 1 cucharadita de jengibre fresco en la mezcla para realzar el sabor aromático.
Pica finamente 2 dientes de ajo y añádelos a la salsa, revolviendo bien para combinar todos los ingredientes de forma pareja.
Prueba la salsa y ajusta el condimento si es necesario. Si prefieres un sabor más dulce, agrega más endulzante bajo en carbohidratos. Para un toque más picante, aumenta la cantidad de salsa de ajo y chile.
Una vez que la salsa esté bien mezclada y sazonada a tu gusto, estará lista para ser utilizada con tus fideos bajos en carbohidratos favoritos o salteados de verduras.
Nutrition Facts
Calories |
165 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.7 g | 11% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3503 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 16.4 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 10.3 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 44 mg | 3% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 411 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
