Nutrition Facts for Heart-healthy homemade thousand island sauce

Salsa Mil Islas Casera Saludable para el Corazón

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Puntuación Nutriscore: 64/100

Cremosa, con un toque ácido y elaborada con ingredientes saludables, esta **Salsa Mil Islas Casera Saludable para el Corazón** es la adición perfecta y libre de remordimientos para tus ensaladas, sándwiches y bandejas de snacks. A diferencia de la versión tradicional cargada de calorías, esta versión más saludable utiliza **yogur griego bajo en grasa** rico en proteínas y **kétchup sin azúcar añadido** para una base aterciopelada, manteniendo sabores intensos gracias a la mostaza de Dijon picante, vinagre de vino blanco y pepinillos en vinagre. Un toque de ajo en polvo, pimentón y cebollas finamente picadas realza la complejidad de sabores, convirtiéndola en un aderezo o condimento deliciosamente satisfactorio pero ligero. Fácil y rápido de preparar en solo 10 minutos, esta salsa versátil es baja en calorías, alta en nutrición e ideal para preparar comidas, ya que se conserva fresca hasta por una semana en el refrigerador. ¡Eleva tu alimentación saludable sin sacrificar el sabor con esta salsa Mil Islas casera!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 1 cup Yogur griego bajo en grasa
  • 2 tablespoons Ketchup sin azúcar añadido
  • 1 tablespoon Mostaza de Dijon
  • 1 tablespoon Vinagre de vino blanco
  • 2 tablespoons Pepinillos agridulces
  • 1 tablespoon Cebolla finamente picada
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Pimentón
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

En un tazón mediano, mezcla el yogur griego bajo en grasa, el kétchup sin azúcar añadido y la mostaza de Dijon. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén totalmente integrados.

2

Agrega el vinagre de vino blanco a la mezcla para aportar un sabor tangy mientras se mantiene la salsa ligera.

3

Incorpora la salsa de pepinillos dulces, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme en toda la salsa.

4

Añade la cebolla finamente picada, asegurándote de que los trozos sean lo suficientemente pequeños para mezclarse bien con la salsa.

5

Sazona la salsa con ajo en polvo, páprika, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todas las especias estén completamente incorporadas.

6

Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario. Agrega un poco más de vinagre o mostaza si deseas más acidez, o más aderezo de pepinillos si prefieres un sabor más dulce.

7

Cubra la salsa y refrigérela durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

8

Sirva esta salsa mil islas casera y saludable con sus ensaladas favoritas o como un aderezo en sándwiches. Puede ser almacenada en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
343
cal
20.6g
protein
41.0g
carbs
9.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (349.7g)
Calories
343
% Daily Value*
Total Fat 9.5 g 12%
Saturated Fat 4.0 g 20%
Polyunsaturated Fat 0.3 g
Cholesterol 29 mg 10%
Sodium 1598 mg 70%
Total Carbohydrate 41.0 g 15%
Dietary Fiber 3.3 g 12%
Total Sugars 34.0 g
Protein 20.6 g 41%
Vitamin D 2.2 mcg 11%
Calcium 227 mg 17%
Iron 0.7 mg 4%
Potassium 388 mg 8%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

49.4%%
24.8%%
25.8%%
Fat: 85 cal (25.8%%)
Protein: 82 cal (24.8%%)
Carbs: 164 cal (49.4%%)