"**Salsa General Tso Saludable para el Corazón**"
Transforma tu clásica salsa del General Tso en un placer libre de culpa con esta receta de Salsa General Tso Saludable para el Corazón. Elaborada con ingredientes saludables como salsa de soja baja en sodio, miel, y jengibre fresco, esta salsa ofrece el equilibrio perfecto de sabores salados, dulces, y con un toque picante sin comprometer la salud. Un toque de ralladura de naranja añade un brillo cítrico, mientras que el aceite de sésamo tostado le otorga una profundidad avellanada. Espesada con una simple mezcla de maicena, esta salsa versátil se prepara en tan solo 15 minutos, convirtiéndola en una adición rápida y nutritiva para verduras salteadas, pollo, o tofu. Perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas, es una deliciosa manera de disfrutar de sabores audaces manteniendo un estilo de vida saludable para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 3 tablespoons Vinagre de arroz
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Jengibre fresco rallado
- 3 cloves Ajo picado
- 0.5 teaspoon Copos de pimiento rojo triturado
- 1 tablespoon Maicena
- 2 tablespoons Agua fría
- 1 tablespoon Puré de tomate
- 1 teaspoon Ralladura de naranja
- 1 teaspoon Aceite de sésamo tostado
Instructions
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja baja en sodio, el vinagre de arroz, la miel, el jengibre rallado, el ajo picado, hojuelas de pimiento rojo triturado, pasta de tomate y la ralladura de naranja hasta que estén bien combinados.
En otro tazón pequeño, mezcla la maicena y el agua fría para crear una mezcla. Esto ayudará a espesar la salsa.
En una cacerola a fuego medio, vierte los ingredientes de la salsa combinados. Remueve ocasionalmente y lleva a hervor suave.
Agrega la mezcla de maicena a la olla mientras revuelves continuamente para evitar grumos. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que espese a la consistencia deseada.
Retira la cacerola del fuego y revuelve el aceite de sésamo tostado. Esto le dará a la salsa un acabado rico y a nuez.
Permita que la salsa se enfríe ligeramente antes de servir. Combínela con sus verduras salteadas favoritas, pollo o tofu para una comida saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
276 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.0 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2016 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 54.3 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 36.9 g | ||
| Protein | 9.8 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31 mg | 2% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 253 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
