Salsa General Tso apta para Whole30
Salsa General Tso Whole30
¡Agrega sabores audaces y picantes a tu viaje Whole30 con esta irresistible Salsa General Tso! Perfectamente elaborada para cumplir con las pautas de Whole30, esta salsa presenta una armoniosa mezcla de aminos de coco, vinagre de arroz, jugo de naranja recién exprimido y jugo de manzana sin azúcar, todo infusionado con el calor del jengibre y el ajo rallados. Un toque de copos de pimienta roja triturada añade un ligero toque picante, mientras que el polvo de arrurruz espesa la salsa a la perfección. Lista en solo 15 minutos, esta receta versátil es ideal como salsa para salteados o como un dip vibrante para proteínas y verduras. ¡Eleva tu alimentación saludable con esta versión limpia y sabrosa de un clásico para llevar!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup aminos de coco
- 2 tablespoons vinagre de arroz
- 0.25 cup zumo de naranja recién exprimido
- 0.25 cup zumo de manzana sin azúcar
- 1 tablespoon jengibre rallado
- 2 cloves ajo picado
- 0.5 teaspoon copos de pimienta roja triturada
- 1 tablespoon "harina de arrurruz"
- 2 tablespoons agua
Instructions
En un tazón pequeño, combina el polvo de arrurruz y el agua para crear una mezcla. Revuelve hasta que el polvo esté completamente disuelto y reserva.
En una cacerola a fuego medio, combina los aminoácidos de coco, el vinagre de arroz, el jugo de naranja recién exprimido, el jugo de manzana sin azúcar, el jengibre rallado, el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo machacadas.
Llevar la mezcla a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
Una vez que esté hirviendo, agregue la mezcla de arrurruz en la cacerola. Revuelva constantemente para evitar grumos.
Continúa cocinando la salsa a fuego lento durante 3-4 minutos, o hasta que haya espesado a la consistencia deseada.
Retira del fuego y deja que la salsa se enfríe ligeramente antes de usar.
Sirve sobre tus platos favoritos compatibles con Whole30 o utilízalo como salsa para mojar.
Almacena cualquier salsa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
215 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.4 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2135 mg | 93% | |
| Total Carbohydrate | 46.9 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 34.8 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29 mg | 2% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 220 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
