Salsa Especial Casera sin Soya
¡Transforma tus platos favoritos con esta cremosa y sabrosa Salsa Especial Casera Libre de Soya! Repleta de ingredientes de despensa como mayonesa, mostaza Dijon y un toque de vinagre de sidra de manzana, esta receta rápida de 10 minutos ofrece sabores intensos equilibrados con la dulzura natural de la miel y un toque ahumado del pimentón. Diseñada para aquellos que evitan la soya pero amada por todos, esta salsa versátil presume de una textura sedosa, con un toque opcional de aceite de oliva para mayor suavidad. Perfecta como aderezo para hamburguesas, salsa para papas fritas crujientes o un condimento picante para sándwiches, este condimento multiusos realza cada bocado. Además, es fácil de personalizar a tu gusto, convirtiéndola en la salsa por excelencia para tus creaciones culinarias.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mahonesa
- 2 tablespoons mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 1 tablespoon Aceite de oliva (opcional para una textura extra suave)
Instructions
En un tazón mediano, combina la mayonesa y la mostaza Dijon y bate hasta que quede suave.
Agrega el vinagre de manzana y la miel al tazón. Revuelve bien para incorporarlos a la mezcla.
Espolvorear el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra sobre la salsa. Revolver hasta que todas las especias estén completamente mezcladas.
Agrega el jugo de limón y mezcla bien. Esto agrega un poco de acidez para equilibrar los sabores.
Si lo deseas, añade el aceite de oliva para mayor suavidad y bate hasta que la salsa esté emulsionada y cremosa.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario. Puedes agregar más sal, pimienta o miel según tu gusto.
Transfiera la salsa a un frasco o recipiente con tapa y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se integren.
Sirva frío como condimento para hamburguesas, sándwiches, o como salsa para mojar papas fritas o verduras. ¡Disfruta tu salsa especial libre de soja!
Nutrition Facts
Calories |
1999 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 192.4 g | 247% | |
| Saturated Fat | 17.8 g | 89% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2426 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 70.5 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 135 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
