Salsa Especial Casera sin Lácteos
Transforma tus comidas con esta Salsa Especial Casera sin Lácteos, un condimento rico y cremoso que aporta un equilibrio encantador de sabores entre ácido, sabroso y ligeramente dulce a tu mesa. Elaborada con mayonesa vegana como base, esta salsa versátil presenta una mezcla picante de mostaza Dijon, vinagre de sidra de manzana y jugo de limón, complementada por el cálido ahumado del pimentón y la sutil dulzura del jarabe de arce. La adición de pepinillos en vinagre rallados proporciona un toque característico que hace que esta salsa sea ideal para hamburguesas, sándwiches, envueltos o incluso como aderezo para ensaladas. Rápida y fácil de preparar en solo 10 minutos, esta receta vegana y sin gluten es un favorito sabroso para preparar con antelación, perfecto para realzar cualquier plato.
En un tazón mediano, agrega 1 taza de mayonesa vegana.
Agrega 2 cucharadas de mostaza de Dijon al tazón.
Vierta 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana y 1 cucharada de jugo de limón.
Agrega 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharadita de cebolla en polvo.
Espolvorear 0,5 cucharadita de sal y 0,5 cucharadita de pimienta negra.
Agrega 1 cucharada de jarabe de arce para un ligero toque dulce.
Añade 2 cucharadas de pepinillos encurtidos picados para un sabor agridulce.
Con un batidor o cuchara, mezcla todos los ingredientes juntos hasta que quede suave y bien combinado.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario para que se adapte a tu gusto.
Transfiera la salsa a un recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
Calories |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.8 g | 64% | |
| Saturated Fat | 7.5 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 23.9 g | ||
| Cholesterol | 54 mg | 18% | |
| Sodium | 3232 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 58.9 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 29.1 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 184 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.