Salsa Especial Casera
Salsa Especial Casera
Eleve sus platos favoritos con esta rápida y fácil Salsa Especial Casera, un condimento cremoso y agridulce que se prepara en tan solo 10 minutos. Elaborada con ingredientes cotidianos como mayonesa, ketchup, pepinillos dulces en dados y una mezcla de especias que incluye ajo en polvo y pimentón, esta salsa versátil ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. La adición de vinagre blanco y una pizca de azúcar realza su complejidad, mientras que la cebolla finamente picada aporta textura y profundidad. Ideal como aderezo para hamburguesas, salsa para papas fritas o como un toque sabroso en sándwiches y ensaladas, esta salsa seguramente se convertirá en su receta infaltable para realzar la hora de la comida. ¡Déjela reposar en el refrigerador por una hora antes de servir para permitir que los sabores se desarrollen por completo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mahonesa
- 0.25 cup Salsa de tomate
- 2 tablespoons Pepinillos dulces en trozos
- 1 tablespoon Vinagre blanco
- 1 tablespoon Azúcar blanco
- 2 tablespoons Cebolla picada finamente.
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra Molida
Instructions
En un tazón mediano, mezcla 1 taza de mayonesa y 1/4 de taza de kétchup. Revuelve bien hasta que la mezcla esté suave y tenga un color uniforme.
Agrega 2 cucharadas de pepinillos dulces picados a la mezcla de mayonesa y ketchup. Revuelve para incorporar los pepinillos uniformemente en la salsa.
Mida y mezcle 1 cucharada de vinagre blanco y 1 cucharada de azúcar blanco, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
Agrega 2 cucharadas de cebolla finamente picada para dar textura y sabor. Revuelve hasta que se distribuya uniformemente en la salsa.
Sazona la salsa con 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de pimentón, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra molida. Remueve bien para asegurarte de que todas las especias se mezclen uniformemente.
Prueba la salsa y ajusta la sazón según sea necesario. Puedes querer añadir más sal o vinagre según tu gusto.
Cubre el recipiente con papel film y deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de servir, permitiendo que los sabores se mezclen.
Sirva frío con hamburguesas, sándwiches, papas fritas o como aderezo para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
1875 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.7 g | 221% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 1669 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 83.1 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 29.8 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 78 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
