Salsa de yogur griego sin azúcar
Salsa de Yogur Griego Sin Azúcar
Eleve sus platos con esta cremosa y refrescante Salsa de Yogur Griego Sin Azúcar, una receta saludable rebosante de sabores vibrantes. Elaborada con yogur griego rico en proteínas, jugo de limón vibrante y ajo aromático, esta salsa rápida y fácil se complementa con la terrenalidad natural del eneldo fresco y un chorrito de aceite de oliva para un plus de untuosidad. Perfectamente sazonada con sal y pimienta negra, es una adición versátil a su cocina — ideal como una salsa picante para verduras, un aderezo para ensaladas crujientes o un topping para carnes a la parrilla. Lista en solo 10 minutos, esta creación saludable y sin azúcar es una obligada para los amantes de la comida conscientes de la salud que buscan sabores audaces inspirados en el Mediterráneo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 clove Ajo
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Pela y pica finamente el diente de ajo.
En un bol, mezcla el yogur griego y el jugo de limón.
Agrega el ajo picado a la mezcla de yogur.
Pique finamente el eneldo fresco y agréguelo al tazón.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra.
Agrega el aceite de oliva para darle más cremosidad y mezcla todo hasta que quede suave y bien combinado.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
Refrigera la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva frío como salsa para carnes a la parrilla, aderezo para ensaladas, o dip para verduras.
Nutrition Facts
Calories |
298 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.2 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 672 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 13.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 7.1 g | ||
| Protein | 16.3 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 191 mg | 15% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 314 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
