Salsa de Yogur Griego Alta en Proteínas
Salsa de Yogur Griego Alta en Proteínas: Eleva tus comidas con esta salsa cremosa, tangy y herbácea, que es tan nutritiva como deliciosa. Llena de la potencia proteica del yogur griego sin grasa, esta salsa se realza con jugo de limón fresco, eneldo y perejil aromáticos, y un toque de dulzura del miel. Ajo picado, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta complementan el perfil de sabor, haciéndolo lo suficientemente versátil para usar como un aderezo saludable, acompañamiento de ensaladas o de carnes a la parrilla y verduras. Lista en solo 10 minutos, esta salsa fácil de hacer es perfecta para preparadores de comidas, entusiastas de la salud, o cualquiera que quiera añadir un elemento fresco y alto en proteínas a sus platos. ¡Sírvelo frío y deja que los sabores vibrantes brillen!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego desnatado
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 tablespoon Eneldo fresco
- 1 tablespoon Perejil fresco
- 1 Diente de ajo, picado
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Miel
Instructions
En un tazón mediano, agrega 1 taza de yogur griego desnatado.
Vierte 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido.
Pique finamente 1 cucharada de eneldo fresco y 1 cucharada de perejil fresco, y agrégalos al tazón.
Pique un diente de ajo y agréguelo a la mezcla de yogur.
Agrega 1 cucharada de aceite de oliva al tazón.
Sazona la mezcla con 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Agrega 1 cucharadita de miel para equilibrar los sabores.
Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados y suaves.
Prueba la salsa y ajusta el condimento si es necesario.
Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se desarrollen.
Sirva frío como aderezo, dip o salsa acompañante con sus platillos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
301 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 1269 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 17.9 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 14.9 g | ||
| Protein | 24.2 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 227 mg | 17% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 432 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
