Eleva tu juego de snacks bajos en carbohidratos con esta vibrante Salsa de Tomate Keto Suave, una refrescante y saludable variación de un condimento clásico. Llena de tomates frescos Roma, pimiento morrón crujiente, jugo de lima zesty y aromático cilantro, esta receta amigable con la dieta keto es perfecta para añadir sabor sin los carbohidratos. Un toque de jalapeño y ajo aporta la cantidad justa de sabor sin dominar, haciéndola ideal para aquellos que prefieren una salsa más suave. Rápida y fácil de preparar en tan solo 15 minutos, esta salsa versátil combina perfectamente con chips de tortilla keto, carnes a la parrilla o como aderezo para ensaladas. Empacada con nutrientes y sabores intensos, es la adición perfecta sin culpas a tu repertorio keto. ¡Sírvela fría después de dejar que los sabores se mezclen y experimenta una explosión de frescura en cada bocado!
Lava y seca las tomates Roma, luego córtalos en cubitos de manera uniforme.
Pica finamente la cebolla roja en trozos pequeños.
Quite los huesos y pique finamente el pimiento morrón.
Pica el diente de ajo.
Pique finamente las hojas de cilantro, desechando los tallos grandes.
Opcional: si se prefiere una salsa menos picante, retire las semillas del chile jalapeño. Luego, pique finamente el jalapeño.
En un tazón mediano, combina los tomates picados, la cebolla roja, el pimiento morrón, el ajo picado, el cilantro picado y el jalapeño.
Añade el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra al tazón.
Revuelva todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Para obtener mejores resultados, refrigera la salsa durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve frío con totopos amigables con la dieta keto o como aderezo para carnes a la parrilla o ensaladas.
Calories |
218 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.7 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 610 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 22.3 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 3.3 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 61 mg | 5% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 852 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.