Salsa de queso cremosa sin frutos secos.
Prepárate para elevar tus snacks con esta Salsa Cremosa de Queso Nacho sin Frutos Secos, una delicia aterciopelada y llena de sabor perfecta para mojar, rociar o cubrir tus nachos favoritos. Elaborada sin frutos secos, esta receta combina la riqueza del cheddar derretido y el queso crema con una mezcla de especias como pimentón, ajo en polvo y una pizca de cayena para un toque sutil de picante. La adición opcional de jalapeño finamente picado aporta un nivel de picante personalizable que cautivará tus papilas gustativas. ¡Con solo 15 minutos de preparación, desde el principio hasta el final, esta salsa de queso casera rápida y fácil es ideal para satisfacer antojos en el día del partido o en reuniones informales. Ya sea servida como un dip decadente o untada en chips de tortilla, esta salsa de queso nacho sin frutos secos garantiza resultados irresistiblemente cremosos en todo momento!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Harina de trigo todo uso
- 1.5 cups Leche entera
- 2 cups Queso Cheddar, rallado
- 4 tablespoons Queso crema
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta de cayena
- 1 tablespoon Jalapeño, finamente picado (opcional)
Instructions
Derrita la mantequilla sin sal a fuego medio en una cacerola mediana.
Incorpora la harina multiusos, revolviendo constantemente hasta que la mezcla forme una pasta espesa, aproximadamente 1-2 minutos.
Incorpore gradualmente la leche entera mientras continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y comience a espesar, aproximadamente 3-4 minutos.
Baja el fuego a medio-bajo y agrega el queso cheddar rallado y el queso crema. Bate continuamente hasta que los quesos se hayan derretido y la salsa esté suave y cremosa.
Incorpora el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta de cayena hasta que estén completamente integrados.
Si estás usando, agrega el jalapeño finamente picado a la salsa y revuelve bien.
Retire la salsa del fuego y sírvala inmediatamente como un aderezo o vierta sobre los nachos.
Nutrition Facts
Calories |
1592 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 129.0 g | 165% | |
| Saturated Fat | 81.0 g | 405% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 406 mg | 136% | |
| Sodium | 2956 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 43.9 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 20.6 g | ||
| Protein | 74.2 g | 148% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 2131 mg | 164% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1002 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
