Salsa de Queso Crema Bajo en Grasa
Salsa de Queso Crema Bajo en Grasa
Transforma tus comidas con esta salsa de queso crema baja en grasa, irresistiblemente cremosa pero sin remordimientos, perfecta para aquellos que buscan opciones sabrosas y saludables. Elaborada con queso crema bajo en grasa y leche descremada, esta salsa sedosa ofrece un sabor indulgente y rico sin la sobrecarga calórica. Aliñada con polvos de ajo y cebolla fragantes, un toque de pimienta negra y un equilibrio delicado de sal, se termina con perejil vibrante y un chorrito de jugo de limón fresco para darle un toque chispeante. Lista en solo 15 minutos, esta salsa versátil es ideal para rociar sobre pasta, realzar verduras al vapor o untar en tus platos favoritos. Fácil de preparar y repleta de ingredientes frescos y saludables, ¡es una adición ligera pero decadente a tu menú!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces queso crema bajo en grasa
- 1 cup leche desnatada
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon sal
- 2 tablespoons perejil fresco
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
En una cacerola mediana, combina el queso crema bajo en grasa y la leche descremada a fuego medio-bajo.
Revuelva constantemente con un batidor hasta que el queso crema se haya derretido por completo y la mezcla esté suave, aproximadamente 5-7 minutos.
Mezcla gradualmente el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra molida y la sal.
Continúa revolviendo y cocinando la salsa hasta que comience a espesar, lo cual debería tomar de 3 a 5 minutos adicionales.
Una vez que haya espesado a tu gusto, retira la cacerola del fuego.
Incorpora el perejil fresco y el jugo de limón para un toque fresco de sabor.
Prueba la salsa y ajusta el sazón si es necesario.
Sírvelo inmediatamente sobre tu pasta favorita, verduras al vapor, o úsalo como un aderezo.
Nutrition Facts
Calories |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.1 g | 73% | |
| Saturated Fat | 36.6 g | 183% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 177 mg | 59% | |
| Sodium | 2260 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 34.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 22.6 g | ||
| Protein | 29.6 g | 59% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 751 mg | 58% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 887 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
