Salsa de Mostaza y Miel de la Dieta Mediterránea
Salsa de Miel y Mostaza al Estilo de la Dieta Mediterránea
Eleva tu merienda con esta salsa de miel y mostaza al estilo de la dieta mediterránea: un deleite cremoso, agridulce y ligeramente dulce que es tan saludable como sabroso. Hecha con yogur griego rico en proteínas, mostaza tipo Dijon llena de sabor y un toque de miel natural, este giro más saludable a lo clásico combina perfectamente con vegetales, carnes a la parrilla o papas asadas crujientes. El jugo fresco de limón y aceite de oliva virgen extra añaden un toque de frescura y riqueza inspirada en el Mediterráneo, mientras que el ajo en polvo y pimienta negra aportan un ligero toque sabroso. Lista en solo 5 minutos, esta salsa versátil no solo es rápida y fácil, sino también una manera nutritiva de dar un toque gourmet a cualquier platillo.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Yogur griego
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1.5 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 tablespoon Aceite de oliva virgen extra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un bol mediano, agrega ½ taza de yogur griego, asegurándote de que sea natural y sin azúcar.
Agrega 2 cucharadas de mostaza de Dijon al bol con el yogur.
Agrega 1.5 cucharadas de miel para un toque de dulzura que complementa la mostaza.
Agrega 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido para obtener un sabor brillante y picante.
Agrega 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para mejorar la suavidad y riqueza de la salsa.
Sazonar con 0.5 cucharadita de ajo en polvo para obtener un suave aroma a ajo.
Agrega 0,25 cucharadita de sal y 0,25 cucharadita de pimienta negra recién molida para sazonar básico.
Batir todos los ingredientes juntos cuidadosamente hasta que la salsa esté suave y todos los componentes estén bien combinados.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal, pimienta o miel según tu gusto.
Transfiera la salsa a un plato para servir o tazón pequeño, ¡y está lista para servir inmediatamente!
Nutrition Facts
Calories |
366 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.6 g | 26% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 1323 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 33.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 29.4 g | ||
| Protein | 8.5 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 172 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
