Nutrition Facts for Heart-healthy mustard cream sauce
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Salsa de Mostaza y Crema Saludable para el Corazón

Image of Salsa de Mostaza y Crema Saludable para el Corazón
Puntuación Nutriscore: 70/100

Salsa de Mostaza y Crema Saludable para el Corazón Eleve sus platos con esta Salsa de Mostaza y Crema Saludable para el Corazón, una deliciosa mezcla de sabores agridulces y cremosos diseñada para complementar un estilo de vida saludable. Elaborada con yogur griego natural rico en nutrientes, mostaza Dijon picante y un toque de aceite de oliva virgen extra, esta salsa ofrece una cremosidad indulgente sin renunciar a ingredientes saludables para el corazón. El perejil fresco agrega una explosión vibrante de color y sabor, mientras que los polvos de ajo y cebolla realzan su perfil sabroso. Perfectamente equilibrada con un toque de jugo de limón, esta salsa versátil está lista en solo 10 minutos y se combina maravillosamente con pollo a la parrilla, pescado sellado o verduras al vapor. Ya sea que la utilice como aderezo, dip o rociado, esta receta rápida y fácil demuestra que no tiene que renunciar al sabor para alimentarse de forma saludable.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 1 cup yogur griego natural
  • 2 tablespoons Mostaza de Dijon
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
  • 0.5 teaspoon ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon polvo de cebolla
  • 1 tablespoon perejil fresco, picado
  • 0.25 teaspoon sal
  • 0.25 teaspoon pimienta negra
  • 1 tablespoon agua (opcional para diluir)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

En un bol mediano, combina el yogur griego natural y la mostaza Dijon. Revuelve bien para mezclar los sabores.

2

Añade el jugo de limón y el aceite de oliva virgen extra a la mezcla. Bate estos ingredientes hasta que la salsa esté suave y cremosa.

3

Espolvorear el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra. Revolver las especias en la salsa hasta que estén bien distribuidas.

4

Incorpore el perejil picado fresco, asegurándose de mezclarlo bien en la salsa para obtener un estallido de sabor fresco.

5

Si la salsa está demasiado espesa para tu gusto, añade agua gradualmente, una cucharadita a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.

6

Prueba la salsa y ajusta el condimento con sal o pimienta adicional si es necesario.

7

Transfiera la salsa a un plato para servir o guárdela en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté lista para usar.

8

Sirve la salsa de mostaza con crema, saludable para el corazón, sobre pollo a la parrilla, pescado o verduras al vapor para realzar sus sabores.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
46
cal
4.6g
protein
2.2g
carbs
2.0g
fat

Nutrition Facts

1 serving (51.8g)
Calories
46
% Daily Value*
Total Fat 2.0 g 3%
Saturated Fat 0.2 g 1%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 1 mg 0%
Sodium 211 mg 9%
Total Carbohydrate 2.2 g 1%
Dietary Fiber 0.1 g 0%
Total Sugars 1.8 g
Protein 4.6 g 9%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 52 mg 4%
Iron 0.1 mg 1%
Potassium 78 mg 2%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

19.8%%
41.1%%
39.2%%
Fat: 105 cal (39.2%%)
Protein: 110 cal (41.1%%)
Carbs: 53 cal (19.8%%)