Salsa de Mostaza Picante sin lácteos
¡Prepárate para elevar tu juego de salsas con este rápido y sabroso Dip de Mostaza Picante sin lácteos! Esta receta cremosa y tangy está hecha con yogur sin lácteos sin endulzar y una audaz mezcla de mostaza amarilla y Dijon, equilibrada a la perfección con un toque de sirope de arce y jugo de limón brillante. Una pizca de ajo y cebolla en polvo, junto con ahumada pimentón, añade profundidad a esta versátil salsa a base de plantas. Listo en solo 5 minutos y perfecto para servir con verduras frescas, papas fritas o pretzels, esta salsa picante no solo es fácil y deliciosa, sino también una fantástica alternativa sin lácteos para cualquiera con restricciones dietéticas. ¡Decora con perejil fresco para un toque extra vibrante y prepárate para sorprender a tus papilas gustativas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur sin azúcar sin lácteos (a base de coco o almendra)
- 2 tablespoons Mostaza amarilla
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur sin azúcar y sin lácteos, la mostaza amarilla y la mostaza Dijon. Revuelve hasta que quede suave y bien incorporado.
Agrega el jarabe de arce, el jugo de limón fresco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra al tazón. Mezcla bien hasta que los sabores estén distribuidos de manera uniforme.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más jugo de limón para dar acidez o una pizca de sal para equilibrar.
Si lo deseas, decora el dip con perejil recién picado para darle un toque de color y frescura adicional.
Transfiera el dip a un tazón para servir y refrigere durante al menos 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Sirva frío o a temperatura ambiente con sus acompañantes favoritos como verduras crudas, papas fritas o pretzels.
Nutrition Facts
Calories |
248 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.7 g | 20% | |
| Saturated Fat | 9.7 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1294 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 24.7 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 16.0 g | ||
| Protein | 5.3 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 194 mg | 15% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 237 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
