Salsa de Mostaza Picante sin Azúcar
Prepárate para elevar tu juego de tentempiés con este Dip de Mostaza Picante sin Azúcar, ¡una receta rápida y llena de sabor perfecta para picotear de forma saludable! La mostaza Dijon tangy y el cremoso yogur griego sin azúcar forman la base de este dip libre de culpa, mientras que un chorrito de vinagre de sidra de manzana y jugo de limón fresco añaden un toque de frescura. Una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón crean una profundidad sabrosa, realzada por una pizca de sal y pimienta negra para equilibrar los sabores. Opcionalmente, el perejil fresco ofrece una nota herbal refrescante, haciendo que este dip sea irresistible y vibrante. Listo en solo 5 minutos y libre de azúcares añadidos, es ideal para acompañar con crujientes vegetales frescos, pollo a la parrilla o galletas integrales. Ya sea que estés preparando una fiesta o disfrutando de un tentempié casual, este dip es una adición versátil y saludable para tu mesa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 tablespoons Mostaza de Dijon
- 3 tablespoons yogur griego (sin azúcar, natural)
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Zumo de limón fresco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Perejil fresco (opcional, finamente picado)
Instructions
En un bol mediano, añade la mostaza de Dijon y el yogur griego. Revuelve hasta que estén bien combinados y cremosos.
Añade el vinagre de sidra de manzana y el jugo de limón, y mezcla bien para incorporar los líquidos en la mezcla base.
Espolvorear el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Continuar revolviendo hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme y el aderezo tenga una textura suave.
Si usas perejil fresco, incorpóralo en la salsa para aportar frescura y color.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, agregando un poco más de sal o un chorrito adicional de jugo de limón para darle más sabor.
Transfiera la salsa a un tazón para servir y sirva inmediatamente con sus galletas sin azúcar favoritas, verduras frescas o pollo a la parrilla. Opcionalmente, cúbralo y refrigérelo por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
164 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.3 g | 16% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 0% | |
| Sodium | 1988 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 4.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 100 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
