Salsa de Mostaza con Crema Baja en Grasa
Disfruta sin culpas de esta Salsa de Mostaza y Crema Baja en Grasa, un condimento ligero pero lujosamente cremoso que rebosa de sabor picante. Hecho con saludable yogur griego bajo en grasa, un toque de enérgica mostaza de Dijon y un chorro de jugo de limón fresco, esta salsa es la alternativa perfecta y saludable a las recetas tradicionales a base de crema. El ajo y la cebolla en polvo aportan una profundidad sabrosa, mientras que el perejil fresco picado añade un final vibrante y herbáceo. Listo en solo 10 minutos, esta salsa es ideal para rociar sobre pollo a la parrilla, verduras asadas o platos de pasta. Con sus ingredientes bajos en grasa y su fácil preparación, esta receta es una forma deliciosa y saludable de elevar tus comidas. ¡Perfecto para aquellos que buscan una salsa rápida y saludable que no escatime en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego bajo en grasa
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 0.25 cup Caldo de pollo bajo en sodio.
- 1 tablespoon Jugo de limón.
- 1 unit
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon
- 1 tablespoon Perejil fresco, picado
Instructions
En una cacerola pequeña, combina el yogur griego y la mostaza de Dijon.
Agrega el caldo de pollo bajo en sodio y revuelve bien hasta que quede suave.
Coloca la cacerola a fuego medio y añade el jugo de limón y el ajo picado.
Espolvorear el polvo de cebolla, la sal y la pimienta, revolviendo continuamente mientras la mezcla se calienta.
Continúa cocinando la salsa durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.
Retira la cacerola del fuego.
Añade el perejil fresco justo antes de servir.
Sirva caliente sobre el plato de su elección.
Nutrition Facts
Calories |
335 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.5 g | 16% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 29 mg | 10% | |
| Sodium | 1383 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 34.0 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 28.1 g | ||
| Protein | 21.1 g | 42% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 237 mg | 18% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 397 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
