Eleva tus creaciones culinarias con esta Salsa de Miel Picante sin Azúcar, una mezcla deliciosamente equilibrada de sabores dulces, agridulces y picantes, perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor audaz. Con un sustituto de miel sin azúcar, copos de pimienta roja ardiente y vinagre de sidra de manzana, este condimento fácil de hacer está listo en solo 15 minutos, convirtiéndose en una adición rápida y versátil a tu despensa. Úsalo para rociar sobre alitas de pollo crujientes, verduras asadas o pizza para un toque irresistible, o como marinada picante o salsa para mojar tus platos favoritos. Con ingredientes simples y sin azúcar añadido, esta salsa de miel picante ofrece indulgencia sin culpa y un toque ardiente que animará cualquier comida.
En una pequeña cacerola, combina el sustituto de miel sin azúcar, el vinagre de sidra de manzana, las hojuelas de pimienta roja y el agua.
Revuelve bien la mezcla para asegurarte de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego a bajo y deje cocinar la salsa durante unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
Añade la sal y el ajo en polvo a la cacerola, y revuelve hasta que estén completamente disueltos e incorporados en la mezcla.
Continúa cocinando la salsa a fuego lento durante 3-5 minutos adicionales, permitiendo que los sabores se mezclen.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más hojuelas de pimienta roja para obtener más picante si así lo deseas.
Retira la cacerola del fuego y deja que la salsa de miel caliente se enfríe a temperatura ambiente.
Una vez enfriada, transfiera la salsa a un frasco o botella de vidrio esterilizado para almacenar.
Selle el recipiente y refrigere la salsa. Se mantendrá fresca por hasta 3 semanas en el refrigerador.
Agite bien el frasco o botella antes de cada uso para garantizar una distribución uniforme del sabor.
Calories |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.9 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 712 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 63.1 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 121 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.