Salsa de Mayonesa con Chipotle
Una salsa cremosa, ahumada e irresistiblemente picante, esta Salsa de Chipotle Mayo es el condimento definitivo para elevar tus platos favoritos. Hecha con solo seis ingredientes simples: suave mayonesa, ahumados chiles chipotles en salsa de adobo, jugo de limón fresco, un toque de ajo en polvo, un poco de dulce miel y una pizca de sal, esta receta se prepara en tan solo 10 minutos. Sus sabores audaces y equilibrados la convierten en una adición versátil a tacos, hamburguesas, sándwiches e incluso papas fritas. Sin necesidad de cocinar, esta salsa casera es perfecta para cualquiera que busque añadir un toque gourmet a sus comidas. ¡Guárdala en la nevera para un condimento rápido lleno de sabor que seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mayonesa
- 2 whole chiles chipotle en salsa de adobo
- 1 tablespoon zumo de lima
- 0.5 teaspoon ajopolvo
- 0.25 teaspoon sal
- 1 teaspoon "miel"
Instructions
Coloca la mayonesa en un tazón mediano para mezclar.
Pica finamente los chiles chipotles y agrégalos junto con un poco de salsa adobo de la lata al tazón con la mayonesa.
Añade el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la miel al tazón.
Usa un batidor o una espátula para mezclar todo hasta que esté bien combinado y suave.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario. Agrega más sal, jugo de limón o miel si hace falta.
Transfiera la salsa de mayonesa con chipotle a un recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Revuelva antes de servir. ¡Disfrute esta salsa con sus platillos favoritos!
Nutrition Facts
Calories |
1786 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.7 g | 223% | |
| Saturated Fat | 15.9 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 1398 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 60.9 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 7.4 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 160 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
