Salsa de Mantequilla de Cacahuate Cremosa Baja en Grasa
Eleve sus platos con esta Salsa de Mantequilla de Maní Cremosa Baja en Grasa, una joya aterciopelada y llena de sabor que es tan versátil como saludable. Elaborada con mantequilla de maní cremosa natural y yogur natural bajo en grasa, esta salsa libre de culpas es ligera pero indulgente, logrando el equilibrio perfecto entre la riqueza cremosa y un sabor audaz y picante. Infundida con salsa de soja, miel y un toque de limón, es irresistiblemente salada con solo un toque de dulzura. Un toque de ajo, jengibre y hojuelas de chile opcionales aporta una cálida profundidad aromática, mientras que el vinagre de arroz añade un toque deliciosamente ácido. Lista en solo 10 minutos, esta receta fácil y sin cocción es ideal como aderezo, salsa o dressing para ensaladas, bowls y fideos. ¡Perfecta para los amantes de la comida consciente de la salud que buscan una salsa de maní baja en grasa que no escatime en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate cremosa natural
- 0.5 cup Yogur natural bajo en grasa
- 0.25 cup Agua
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Vinagre de arroz
- 2 teaspoons Jugo fresco de lima
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Jengibre molido
- 0.25 teaspoon Copos de chile (opcional)
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En un tazón mediano, agregue la mantequilla de cacahuate cremosa natural y el yogur natural bajo en grasa.
Batir juntos hasta obtener una mezcla suave y bien combinada, asegurándose de que no queden grumos.
Agrega lentamente el agua mientras sigues batiendo hasta alcanzar la consistencia deseada de la salsa.
Mezcla la salsa de soya y la miel, mezclando los sabores juntos.
Agrega el vinagre de arroz y el jugo de lima fresco, lo cual le dará un ligero toque ácido a la salsa.
Espolvorea el ajo en polvo y el jengibre molido, revolviendo bien para incorporar las especias.
Si deseas un poco de picante, agrega hojuelas de chile. Ajusta la cantidad según tu preferencia de sabor.
Termina añadiendo la sal, batiendo la mezcla una última vez para asegurarte de que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Prueba la salsa y ajusta el sazón si es necesario. Puede que quieras añadir más jugo de lima o salsa de soya dependiendo de tu preferencia de sabor.
Transfiera la salsa a un recipiente hermético y refrigere durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen e intensifiquen.
Sirva esta salsa cremosa de mantequilla de cacahuate baja en grasas como un delicioso acompañamiento para tus platillos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
850 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.3 g | 76% | |
| Saturated Fat | 12.0 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 2340 mg | 102% | |
| Total Carbohydrate | 55.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 37.1 g | ||
| Protein | 34.8 g | 70% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 312 mg | 24% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1117 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
