Especia tu juego de aperitivos con esta audaz y sabrosa Salsa de Habanero Baja en Sodio, ¡una delicia sin remordimientos perfecta para amantes del picante conscientes de la salud. Rebosante de la dulzura natural de los tomates Roma y el brillo vigorizante del jugo de lima fresca, esta salsa logra el equilibrio perfecto de sabores frescos, picantes y tangy, todo esto sin necesidad de agregar sal. La estrella del espectáculo, los chiles habanero, aporta un golpe de calor que se ve atenuado por el cumin terroso, el ajo aromático y la frescura herbácea del cilantro. Lista en tan solo 20 minutos, esta receta rápida y sencilla es ideal como dip para totopos bajos en sodio, para acompañar carnes a la parrilla o incluso para darle un toque picante a tus platillos favoritos. Deja que los sabores se mezclen para un sabor rico y armonioso en cada bocado. ¡Perfecto para cualquiera que busque un condimento bajo en sodio pero con mucho sabor!
Empieza por usar guantes para manipular los chiles habaneros, ya que son muy picantes. Retira los tallos y las semillas de los chiles habaneros. Pícalos finamente y reserva.
Corta los tomates Roma en cubos pequeños y colócalos en un tazón grande para mezclar.
Pica finamente la cebolla morada y agrégala al tazón con los tomates picados.
Pica los dientes de ajo y agrégalos al tazón de mezcla.
Agrega el cilantro picado al tazón.
Vierta el jugo de limón y agregue el comino molido al tazón.
Agrega los chiles habaneros picados al tazón de mezcla también.
Sazona la mezcla con pimienta negra, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Mezcla todos los ingredientes a fondo, ajustando el sazón al gusto según sea necesario.
Deje reposar la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
¡Sirve con tus totopos favoritos bajos en sodio o como aderezo para carnes a la parrilla y disfruta!
Calories |
163 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.4 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 31 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 39.2 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 16.1 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118 mg | 9% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1265 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.