Salsa de Guacamole Saludable para el Corazón
¡Experimenta la perfecta fusión de aguacate cremoso y salsa picante con nuestra **Salsa de Guacamole Saludable para el Corazón**! Esta vibrante receta llena de nutrientes combina aguacates maduros, tomates jugosos, cebolla morada, cilantro fresco y un toque de jalapeño para una explosión de sabor tan satisfactoria como saludable. Con tan solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, es una elección fácil y libre de culpa para tu próximo refrigerio o aperitivo de fiesta. Aderezado con jugo de limón, ajo en polvo y un toque de comino, este platillo ofrece un sabor audaz mientras promueve la salud de tu corazón. Sírvelo con chips de grano entero, crujientes palitos de verduras, o como un sabroso aderezo para pescado o pollo a la parrilla. Ya sea que busques un aperitivo rápido o un dip nutritivo, ¡esta salsa de guacamole seguramente dejará a todos deseando más! Perfecta para aquellos que buscan opciones de snacks saludables, esta receta es una deliciosa manera de añadir más ingredientes frescos a tu dieta.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole Aguacates maduros
- 1 whole tomate mediano
- 0.25 cup cebolla morada
- 0.25 cup cilantro fresco
- 1 whole chile jalapeño
- 1 whole lima
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon comino molido
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Corte los aguacates por la mitad, retire los huesos y saque la pulpa en un tazón para mezclar.
Machaca el aguacate con un tenedor, asegurándote de que quede suave pero con pequeños trozos para darle textura.
Pique el tomate, asegurándose de desechar las semillas para evitar el exceso de humedad, y añádalo al tazón con el aguacate machacado.
Pica finamente la cebolla morada y el cilantro fresco y agrégalos al tazón de mezcla.
Corta el jalapeño por la mitad, quita las semillas y las venas para reducir el picante (si se desea), luego pícalo finamente. Añade al tazón.
Corta la lima por la mitad y exprime el jugo en el tazón. Asegúrate de quitar cualquier semilla.
Agrega el ajo en polvo, comino molido, sal y pimienta negra a la mezcla.
Revuelva suavemente todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados. Pruebe y ajuste la sazón si es necesario.
Sirva inmediatamente con totopos de grano entero, bastones de verduras, o como aderezo para pescado o pollo a la parrilla.
Nutrition Facts
Calories |
554 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 6.4 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 626 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 44.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 25.2 g | 90% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 8.7 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 101 mg | 8% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 1935 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
