Salsa de Aceite de Oliva Mediterránea
Impulsa tu juego de aperitivos con este fresco y sabroso **Dip de Aceite de Oliva Mediterráneo**, una receta rápida y fácil que celebra los audaces y aromáticos ingredientes del Mediterráneo. Con la sedosa riqueza del aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ajo picado y una mezcla de hierbas frescas como perejil, romero y tomillo, este dip se ve bellamente complementado por el brillo agrio de la ralladura de limón y un toque de picante de hojuelas de pimiento rojo. El queso Parmesano rallado añade una profundidad salada, mientras que un toque de sal y pimienta une todo. Perfecto para combinar con pan crujiente o verduras frescas, este dip sin cocción está listo en solo 10 minutos y hace un elegante aperitivo delicioso para cualquier reunión. Ya sea que estés organizando una cena o deseando un sabroso bocadillo, ¡este dip de aceite de oliva herbáceo impresionará cada vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra de alta calidad
- 2 cloves Dientes de ajo fresco, picados
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 tablespoon Romero fresco, picado
- 1 tablespoon Tomillo fresco, picado
- 1 teaspoon Ralladura de limón
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra y el ajo picado. Revuelve bien para distribuir uniformemente el ajo en todo el aceite.
Agrega el perejil fresco picado, romero y tomillo al tazón. Usa una cuchara para mezclar las hierbas en la mezcla de aceite y ajo hasta que estén bien combinadas.
Incorpora la ralladura de limón y copos de pimienta roja, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme.
Incorpora suavemente el queso parmesano rallado con una cuchara, mezclando hasta que el queso esté distribuido uniformemente en el dip.
Sazona la salsa con sal y pimienta negra recién molida, ajustando según el gusto.
Transfiera la salsa a un bol o plato de servir, extendiéndola suavemente para presentarla.
Sirva inmediatamente con una selección de rebanadas de pan crujiente fresco o verduras crudas para mojar.
Opcional: Deje reposar el dip durante 15-20 minutos antes de servirlo para que los sabores se integren.
Nutrition Facts
Calories |
264 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.5 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 5 mg | 2% | |
| Sodium | 208 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 1.0 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 30 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
