Salsa cremosa de Sriracha sin azúcar
¡Dale a tus platillos un toque audaz y libre de culpa con esta salsa cremosa de Sriracha sin azúcar! Elaborada con yogur griego entero y un toque de mayonesa, esta salsa deliciosa es la mezcla perfecta de sabores ácido, picante y cremoso. Con el toque picante del Sriracha, una pizca de jugo de limón zest, y el aromático ajo en polvo, este condimento casero es irresistiblemente versátil. Lista en solo 5 minutos, es ideal para los comensales conscientes de su salud que buscan una alternativa sin azúcar a las salsas compradas en tiendas. Úsala como dip, aderezo para sándwiches, o rocíala sobre carnes a la parrilla y vegetales asados. Con su textura aterciopelada y niveles de picante personalizables, esta salsa baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto se convertirá rápidamente en tu opción preferida para mejorar tus comidas diarias.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego, entero
- 0.5 cup Mahonesa
- 0.25 cup Salsa Sriracha
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el yogur griego y la mayonesa. Revuelve hasta que quede suave y bien incorporado.
Agrega la salsa Sriracha a la mezcla de yogurt y mayonesa. Revuelve bien para combinar hasta que el color sea uniforme.
Vierta el jugo de limón y espolvoree el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida sobre la mezcla.
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la salsa quede cremosa y suave.
Prueba la salsa y ajusta la sazón según lo desees, agregando más Sriracha para más picante o más jugo de limón para mayor acidez.
Transfiere la salsa cremosa de Sriracha a un plato para servir o a un recipiente hermético si vas a guardarla.
Refrigerar durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1148 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.1 g | 124% | |
| Saturated Fat | 14.7 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 147 mg | 49% | |
| Sodium | 2724 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 46.9 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 20.3 g | ||
| Protein | 20.0 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 202 mg | 16% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 271 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
