Salsa Cremosa de Hierbas
¡Eleva tu juego de aperitivos con este irresistiblemente fresco y sabroso Dip Cremoso de Hierbas! Repleto de hierbas vibrantes como perejil, eneldo y cebollino, este dip rápido de hacer combina la cremosidad de la crema agria con la riqueza de la mayonesa para una textura sumamente suave. Acentuado con toques de ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de jugo de limón chispeante, está perfectamente sazonado con sal kosher y pimienta negra para equilibrar. Con tan solo 15 minutos de preparación y un tiempo de enfriado para que se fusionen los sabores, este dip fácil es ideal para servir con crujientes verduras, papas fritas crujientes o incluso como un untado para sándwiches. Perfecto para fiestas, reuniones o para picar en casa, ¡es un aperitivo versátil que seguramente robará el espectáculo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup crema agria
- 0.5 cup mayonesa
- 0.25 cup perejil fresco
- 2 tablespoons eneldo fresco
- 2 tablespoons cebollinos frescos
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 0.5 teaspoon sal de cocina kosher
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón de tamaño mediano, combina 1 taza de crema agria y 0.5 taza de mayonesa. Revuelve bien hasta que la mezcla esté suave.
Pica finamente 0.25 taza de perejil fresco, 2 cucharadas de eneldo fresco y 2 cucharadas de cebollinos frescos. Agrega estas hierbas a la mezcla de crema agria y mayonesa.
Agrega 0.5 cucharadita de ajo en polvo, 0.5 cucharadita de cebolla en polvo y 1 cucharada de jugo de limón fresco a la mezcla. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Sazona el dip con 0,5 cucharadita de sal kosher y 0,25 cucharadita de pimienta negra recién molida, ajustando al gusto.
Cubre el tazón con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Si es posible, déjalo reposar durante un par de horas para un sabor aún mejor.
Antes de servir, revuelve bien el aderezo y ajusta el sazón si es necesario.
Sirve la salsa cremosa de hierbas fría con vegetales frescos, papas fritas, o úsala como untador para sándwiches.
Nutrition Facts
Calories |
1345 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.5 g | 170% | |
| Saturated Fat | 38.5 g | 192% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 233 mg | 78% | |
| Sodium | 737 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 43.6 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 15.9 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 348 mg | 27% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 206 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
