Salsa cremosa de eneldo baja en sodio
Eleve tus comidas con esta irresistible Salsa de Eneldo Cremosa Baja en Sodio, un condimento ligero y afrutado perfecto para comer de forma saludable sin comprometer el sabor. Elaborada con yogur griego natural cremoso e infusionada con eneldo fresco, jugo de limón y un toque de ajo y cebolla en polvo, esta salsa ofrece una explosión refrescante de sabor con cada bocado. Endulzada naturalmente con miel y enriquecida con aceite de oliva para un acabado aterciopelado, la receta está diseñada para ser amigable con el corazón y fácil de hacer, requiriendo solo 10 minutos de tiempo de preparación. Ideal para acompañar con verduras a la parrilla, mariscos o como aderezo para ensaladas, sus notas vibrantes y herbáceas la convierten en una adición versátil a tu mesa. Además, su bajo contenido de sodio garantiza un deleite sin culpa. Refrigera para una fusión de sabores óptima y ¡disfruta esta saludable salsa de eneldo en su mejor momento!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego natural y sin azúcar.
- 2 tablespoons Eneldo fresco, picado
- 2 tablespoons Zumo de limón recién exprimido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon Miel
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón para mezclar de tamaño mediano, combina el yogur griego y el jugo de limón recién exprimido. Remueve hasta que la mezcla esté suave.
Agrega el eneldo fresco picado, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra recién molida a la mezcla de yogur.
Mida una cucharadita de miel y viértala sobre la mezcla. Revuelva hasta que la miel esté bien incorporada.
Vierte lentamente el aceite de oliva mientras revuelves la salsa para asegurar una consistencia suave.
Una vez que todos los ingredientes estén combinados, cubre la mezcla y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario. Sirve fresco directamente de la nevera o déjalo llegar a temperatura ambiente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
327 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.3 g | 20% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 86 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 17.0 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 12.9 g | ||
| Protein | 16.8 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 199 mg | 15% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 343 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
