Salsa Cremosa de Ajo Baja en Sodio
Eleve su aperitivo con este Delicioso Dip Cremoso de Ajo Bajo en Sodio, ¡una versión llena de sabor y consciente de la salud del clásico dip cremoso de ajo! Elaborado con yogur griego rico en proteínas y crema agria reducida en grasas, esta receta ofrece una textura lujosa sin el exceso de sodio que normalmente se encuentra en los dips comprados en tiendas. El ajo picado añade un sabor audaz y una riqueza aromática, mientras que el jugo de limón, el eneldo seco y la cebolla en polvo crean una profundidad de sabor ácido y herbácea. Las cebolletas frescas y el perejil opcional proporcionan un acabado vibrante, haciendo que este dip sea tan atractivo visualmente como en el paladar. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación, esta receta rápida y sencilla es perfecta para combinar con crujientes vegetales o galletas bajas en sodio y disfrutar de un aperitivo o snack verdaderamente satisfactorio. ¡Saludable, refrescante y repleto de bondad de ajo, este dip sin duda será un éxito con todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego
- 0.5 cup Nata agria baja en grasa
- 3 pieces Dientes de ajo picados
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon Eneldo seco
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 2 tablespoons Cebollino fresco, picado.
- 1 tablespoon Perejil, picado (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, mezclar el yogur griego y la crema agria reducida en grasa hasta que estén suaves.
Añade el ajo picado y el jugo de limón, revolviendo bien para incorporarlos uniformemente en la mezcla cremosa.
Espolvoree el eneldo seco, la cebolla en polvo y la pimienta negra recién molida, y mezcle cuidadosamente para asegurarse de que las especias estén bien distribuidas.
Incorpore suavemente el cebollino y perejil frescos (si los está utilizando) para añadir un toque de frescura y color al dip.
Transfiera la mezcla a un tazón para servir y cúbrala. Refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva frío con una bandeja de verduras frescas o galletas bajas en sodio para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.3 g | 17% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 147 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 19.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 25.2 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 569 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
