Salsa con Queso Keto
Disfruta de los sabores audaces y cremosos de Keto Salsa con Queso, una versión baja en carbohidratos del clásico dip de queso perfecto para entusiastas del keto y fiesteros por igual. Este irresistible dip combina la riqueza de la crema espesa, el queso crema y una mezcla de cheddar y Pepper Jack con el toque picante de salsa sin azúcar y jalapeños frescos. Infundido con especias aromáticas como comino, ajo en polvo y cebolla en polvo, y rematado con un toque de cilantro fresco, esta receta está repleta de sabor manteniendo los carbohidratos al mínimo. Listo en solo 25 minutos, es un deleite para la multitud que combina perfectamente con acompañantes amigables con el keto como chicharrones de cerdo, tallos de apio o galletas de harina de almendra. Perfecto para días de juegos, reuniones o un simple refrigerio, Keto Salsa con Queso está destinado a convertirse en tu favorito para satisfacer tus antojos de dip de queso sin comprometer tus objetivos keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Nata para montar
- 4 ounces Queso crema
- 2 cups Queso Cheddar rallado
- 1 cup Queso Pepper Jack rallado
- 1 cup Salsa sin azúcar
- 1 whole Jalapeño, finamente picado
- 1 teaspoon Comino molido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cilantro fresco, picado
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, mezcla la crema espesa y el queso crema.
Revuelva continuamente hasta que el queso crema se haya fundido y la mezcla esté suave.
Agrega gradualmente el queso cheddar rallado y el queso Pepper Jack a la cacerola, revolviendo constantemente hasta que estén completamente derretidos y cremosos.
Reduzca el fuego a bajo y agregue la salsa sin azúcar, jalapeño finamente picado, comino molido, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Revuelva bien para combinar y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto, ajustando las especias según la preferencia personal.
Retire del fuego y revuelva en el cilantro recién picado.
Transfiere la Salsa con Queso Keto a un plato para servir y disfruta caliente con acompañamientos aptos para keto como chicharrones de cerdo, palitos de apio o galletas de harina de almendra.
Nutrition Facts
Calories |
2563 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 224.2 g | 287% | |
| Saturated Fat | 139.0 g | 695% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 694 mg | 232% | |
| Sodium | 3672 mg | 160% | |
| Total Carbohydrate | 35.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 90.9 g | 182% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 2593 mg | 199% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1091 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
