¡Dale un giro a tus hamburguesas con esta irresistible Salsa Clásica de Hamburguesa Baja en Carbohidratos! Deliciosa y cremosa a la perfección, esta salsa amigable con la dieta keto combina mayonesa, encurtidos de eneldo, mostaza amarilla y un toque de vinagre de sidra de manzana para lograr el equilibrio perfecto de sabores. Una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de edulcorante bajo en carbohidratos crea un perfil rico y sabroso que combina a la perfección con cualquier plato. Lista en tan solo 10 minutos, esta salsa casera no solo es fácil de preparar, sino que también es lo suficientemente versátil como para usarla como aderezo para hamburguesas, salsa para mojar o aliño para envolturas y ensaladas bajas en carbohidratos. ¡Ya sea que estés en un viaje keto o simplemente ames una gran salsa, esta receta es imperdible!
En un tazón mediano, agregue 1 taza de mayonesa.
Agrega 2 cucharadas de pepinillos encurtidos eneldo al tazón.
Agrega 1 cucharada de mostaza amarilla a la mezcla.
Incorpora 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana para darle un sabor agrio.
Agrega 0.5 cucharadita de pimentón, 0.5 cucharadita de cebolla en polvo y 0.5 cucharadita de ajo en polvo para darle sabor y profundidad.
Incorpora 0.5 cucharadita de eritritol (o tu edulcorante bajo en carbohidratos preferido) para equilibrar los sabores.
Sazona con 0,25 cucharadita de sal y 0,25 cucharadita de pimienta negra molida.
Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados, asegurándote de obtener una salsa suave y uniforme.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, agregando más sal, edulcorante o vinagre según tu preferencia.
Cubra el bol con film transparente o transfiera a un recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve la salsa como un condimento para las hamburguesas o úsala como un dip para tus snacks bajos en carbohidratos favoritos.
Calories |
1759 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.5 g | 222% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 1543 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 56.1 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 1.4 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26 mg | 2% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 114 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.