Salsa Clásica de Yogur Keto
Salsa clásica de yogur Keto para dar un toque excepcional a tus platos keto. Este condimento versátil y vibrante combina perfectamente con carnes a la parrilla, verduras asadas o ensaladas frescas. Elaborada con yogur griego rico en grasas, jugo de limón vibrante y los sabores audaces de ajo picado y eneldo fresco, esta salsa baja en carbohidratos es tanto refrescante como indulgente. Un toque de aceite de oliva virgen extra agrega una profundidad lujosa, mientras que una pizca de sal y pimienta negra recién molida realza cada bocado. Lista en solo 10 minutos, esta salsa fría es un imprescindible para añadir un toque herbáceo y ácido a tus comidas amigables con el keto. Ya sea utilizado como dip, aderezo o topping, es una forma encantadora de mantener tus macros bajo control mientras disfrutas de un sabor gourmet.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego entero
- 2 tablespoons Jugo de limón fresco
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 2 cloves Ajo picado
- 2 tablespoons Eneldo fresco, finamente picado
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur griego entero y el jugo de limón fresco. Remueve hasta que quede suave y bien mezclado.
Agrega el aceite de oliva virgen extra y el ajo picado a la mezcla de yogur. Revuelve hasta que el ajo esté distribuido de manera uniforme en la salsa.
Incorpore suavemente el eneldo fresco finamente picado.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra recién molida. Ajusta al gusto.
Cubre el recipiente con film transparente y enfría en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirve la salsa de yogur clásica Keto fría con tus carnes a la parrilla favoritas o úsala como aderezo refrescante para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
496 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.1 g | 55% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 1263 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 17.4 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 13.4 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 261 mg | 20% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 391 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
