Salsa Clásica de Vainilla sin Lácteos
Disfruta del sabor sedoso y rico de esta Salsa Clásica de Vainilla sin lácteos, un aderezo imprescindible que es tan versátil como fácil de hacer. Elaborada con simples ingredientes de despensa como leche de almendras sin azúcar, almidón de maíz y extracto puro de vainilla, esta suntuosa salsa logra su textura cremosa sin necesidad de lácteos. Lista en tan solo 15 minutos, es el toque perfecto para postres como crumbles de frutas, pasteles o helados sin lácteos. Naturalmente libre de gluten y elaborada con un puñado de ingredientes saludables, esta salsa de vainilla ofrece un acabado ligero pero indulgente para tus dulces favoritos. ¡Sírvela caliente o fría para un toque lujoso que sea suave, aromático y completamente libre de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons Maicena
- 3 tablespoons Azúcar granulada
- 2 teaspoons Extracto de vainilla puro
- 1 pinch Pizca de sal
Instructions
En una cacerola mediana, batir juntos la leche de almendras, la maicena, el azúcar y una pizca de sal hasta que la maicena esté completamente disuelta.
Coloca la cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor o una cuchara de madera para evitar que la mezcla se pegue en el fondo.
Continúa cocinando la mezcla durante unos 5-7 minutos, o hasta que empiece a espesar y burbujear suavemente. La salsa debería cubrir el dorso de una cuchara.
Una vez espesada, retire la cacerola del fuego y agregue el extracto de vainilla.
Permita que la salsa se enfríe ligeramente antes de servir, o refrigere para servir fría. Espesará más conforme se enfríe.
Antes de servir, mezcla bien y vierte sobre tu postre favorito. ¡Disfruta de tu delicia sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
307 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.2 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 436 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 55.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 37.6 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 845 mg | 65% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 175 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
