Salsa clásica de Poke Keto
Salsa Clásica de Poke Keto
Transforma tus comidas amigables con keto con esta rica y sabrosa Salsa Clásica de Poke Keto, ¡una versión baja en carbohidratos del tradicional plato hawaiano! Elaborada con una mezcla de salsa de soja o tamari, vinagre de arroz, aceite de sésamo tostado y jugo de lima, esta salsa ofrece el equilibrio perfecto entre sabores salados, agridulces y umamis. Un toque de dulzura del edulcorante Swerve la mantiene firmemente aprobada para la dieta keto, mientras que jengibre fresco rallado, ajo picado y copos de pimienta roja añaden capas de complejidad aromática y un suave toque de picante. Finalizada con tostados y crujientes granos de sésamo y vibrantes cebollas verdes, esta versátil salsa de poke está lista en tan solo 10 minutos y se puede almacenar hasta por una semana, asegurando que tu próximo bol de poke o platillo de mariscos a la parrilla sea irresistiblemente indulgente. ¡Perfecta para aquellos que buscan una solución rápida, fácil y atrevida de aderezo sin gluten y apta para la dieta keto!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup Salsa de soja (o tamari para sin gluten)
- 2 tablespoons Vinagre de arroz
- 1 tablespoon Aceite de sésamo
- 1 tablespoon Edulcorante Swerve (u otro edulcorante apto para la dieta cetogénica)
- 1 teaspoon Jengibre fresco, rallado
- 1 clove Ajo picado
- 1 tablespoon Zumo de lima
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja triturada
- 2 tablespoons Cebollitas verdes, en rodajas finas.
- 1 tablespoon Semillas de sésamo tostadas
Instructions
En un tazón mediano, combina la salsa de soja o tamari, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y el jugo de limón.
Agrega el edulcorante Swerve y mezcla hasta que esté completamente disuelto.
Incorpora el jengibre rallado y el ajo picado en la mezcla, asegurándote de distribuirlos de manera uniforme.
Agregue escamas de pimienta roja machacadas para un toque de picante.
Agrega las cebollas verdes rebanadas y las semillas de sésamo tostadas a la salsa, mezclándolas suavemente.
Una vez que se hayan combinado todos los ingredientes, prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador por una semana.
Utiliza esta Salsa Clásica de Poke Keto para realzar los sabores de tus bowls de poke aptos para la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
226 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.4 g | 24% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3294 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 14.6 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 8.7 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 108 mg | 8% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 460 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
