Salsa Clásica de Mostaza Keto
Eleva tus platos bajos en carbohidratos con esta Clásica Salsa de Mostaza Keto, un condimento rico y picante perfecto para añadir un toque de sabor a tus platos favoritos. Elaborada con mostaza Dijon cremosa, lujosa crema espesa y un toque de vinagre de sidra de manzana, esta receta keto-friendly logra el equilibrio ideal entre lo sabroso y lo picante. Una pizca de ajo y cebolla en polvo añade profundidad, mientras que el eritritol granulado proporciona una sutil dulzura sin los carbohidratos. Lista en tan solo 15 minutos, esta versátil salsa combina a la perfección con carnes a la parrilla, verduras asadas o como un dip sabroso. Ya sea servida caliente o fría, esta rápida y sencilla salsa keto es un complemento imprescindible en tu repertorio de condimentos. Palabras clave: salsa de mostaza keto, salsa baja en carbohidratos, salsa de mostaza cremosa, receta keto fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mostaza de Dijon
- 0.75 cup Nata espesa
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal.
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Eritritol granulado (sustituto de azúcar keto)
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En una cacerola mediana a fuego lento, derrite la mantequilla sin sal.
Una vez derretida la mantequilla, añade la mostaza Dijon, la crema espesa y el vinagre de sidra de manzana a la cacerola. Remueve hasta que estén bien combinados.
Aumenta el fuego a medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo con frecuencia.
Añade el eritritol granulado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra a la cacerola. Revuelve para combinar.
Continúa cocinando la salsa a fuego lento durante 5-7 minutos, permitiendo que espese ligeramente. Remueve continuamente para evitar que se pegue en la sartén.
Una vez que la salsa haya alcanzado el espesor deseado, retírala del fuego. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Deje que la salsa se enfríe ligeramente antes de servir. Se puede usar caliente o fría, según su preferencia.
Nutrition Facts
Calories |
1298 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.0 g | 169% | |
| Saturated Fat | 50.0 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 242 mg | 81% | |
| Sodium | 6176 mg | 269% | |
| Total Carbohydrate | 6.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 48 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
