Salsa Clásica de Mostaza Baja en Grasa
Mejora tus comidas y aderezos con esta "Salsa Clásica de Mostaza Baja en Grasa", una opción más ligera pero llena de sabor de un favorito atemporal. Elaborada con cremoso yogur griego bajo en grasa, picante mostaza de Dijon y un toque de dulzura de miel, esta salsa te ofrece todos los sabores audaces que deseas sin la culpa. La adición de vinagre de sidra de manzana proporciona un toque sutil, mientras que los polvos de ajo y cebolla realzan la profundidad sabrosa. Lista en solo 10 minutos, esta salsa versátil es perfecta como aderezo para ensaladas, un dip para verduras o un acompañamiento sabroso para carnes a la parrilla. Es una opción rápida y saludable que equilibra perfectamente los sabores picantes, dulces y cremosos, ideal para cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego natural bajo en grasa.
- 3 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Miel
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un bol mediano, añade 1 taza de yogur griego natural bajo en grasa. Esta será la base que proporciona cremosidad con contenido reducido de grasa.
Agrega 3 cucharadas de mostaza Dijon al yogur. La mostaza es esencial para el sabor clásico y picante de la salsa.
Agrega 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana para añadir un poco de acidez y profundidad a la salsa.
Rocía 1 cucharada de miel para equilibrar la acidez con un toque de dulzura.
Espolvorear 0,5 cucharadita de ajo en polvo y 0,5 cucharadita de cebolla en polvo para potenciar los sabores salados.
Sazona la salsa con 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra recién molida, ajustando al gusto si es necesario.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que la mezcla quede suave y bien combinada.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Puedes agregar más mostaza para un toque adicional o más miel para dulzura.
Transfiere la salsa de mostaza a un recipiente para servir. Puede ser usada inmediatamente o guardada en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
347 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1712 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 29.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 26.0 g | ||
| Protein | 24.9 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 294 mg | 23% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 398 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
