Salsa Clásica de Mayonesa Baja en Grasa
¡Descubre una versión más saludable de un condimento clásico con esta **Salsa Mayo Clásica Baja en Grasa**! Perfectamente cremosa y sabrosa, esta alternativa baja en culpa intercambia la mayonesa tradicional por yogur griego bajo en grasa rico en proteínas, mientras una mezcla de mostaza de Dijon, jugo de limón y vinagre de sidra de manzana agrega profundidad y un toque ácido. Endulzada ligeramente con miel y sazonada con ajo en polvo, sal y pimienta negra, esta salsa versátil se prepara en tan solo 10 minutos. Ya sea que la uses como base para sándwiches, para mojar verduras o como aderezo para ensaladas, sus sabores vibrantes y su contenido reducido de grasa la convierten en la delicia favorita de todos. Además, es fácil de almacenar y se mantiene fresca por hasta una semana, ¡ideal para la preparación de comidas! Disfruta de toda la cremosidad sin comprometer la salud ni el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego bajo en grasa
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Miel
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un bol mediano, mezcla el yogur griego bajo en grasa y el jugo de limón. Revuelve bien hasta que la mezcla quede suave.
Agregue mostaza de Dijon, miel y vinagre de sidra de manzana. Mezcle bien para asegurar que todos los ingredientes estén incorporados.
Agrega el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Revuelve nuevamente para distribuir uniformemente la sazón por la salsa.
Una vez que la salsa alcance una consistencia suave y cremosa, prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Transfiera la salsa mayonesa baja en grasas a un recipiente limpio y hermético para almacenar.
Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de usar para permitir que los sabores se integren.
Utilice como aderezo, dip o para untar según su preferencia. Guarde la salsa en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
303 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.4 g | 9% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 29 mg | 10% | |
| Sodium | 1378 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 39.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 2.8 g | 10% | |
| Total Sugars | 34.0 g | ||
| Protein | 20.5 g | 41% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 223 mg | 17% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 374 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
