Salsa Clásica de Crema Agria Keto
Eleve sus comidas keto con esta sedosa Salsa Clásica de Crema Agria Keto, un giro sabroso y bajo en carbohidratos de un clásico querido. Esta receta rápida y fácil, lista en solo 15 minutos, combina crema agria y crema espesa con el sutil calor del ajo y la cebolla en polvo, realzado por un toque de jugo de limón fresco para darle luminosidad. Terminado con un toque de perejil fresco, es el acompañamiento cremoso perfecto para carnes a la parrilla, verduras asadas o puré de coliflor. Con una preparación mínima y solo 3g de carbohidratos netos por porción, esta salsa es un básico imprescindible para los entusiastas keto que buscan un sabor indulgente sin exceder sus macros.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Nata Agria
- 0.5 cup Nata Espesa
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
Instructions
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla sin sal a fuego medio hasta que se derrita por completo, asegurándose de que no se ponga marrón.
Baja el fuego y agrega la crema espesa, revolviendo constantemente para combinar con la mantequilla derretida.
Añade la crema agria poco a poco, continuando de remover hasta que esté bien incorporada y la mezcla quede suave.
Espolvorea el ajo en polvo y la cebolla en polvo, y revuelve para distribuir uniformemente las especias en la salsa.
Añade sal y pimienta negra al gusto, según tu preferencia. Revuelve bien para sazonar la salsa.
Incorpore cuidadosamente el jugo de limón, revolviendo continuamente, y cocine por 2-3 minutos adicionales hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
Retire la cacerola del fuego y agregue el perejil fresco picado para darle más sabor y un toque de frescura.
Transfiere la salsa a un plato para servir o directamente sobre los platos preparados mientras esté caliente. Sirve inmediatamente con tus alimentos amigables con la dieta keto favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1079 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 110.1 g | 141% | |
| Saturated Fat | 68.6 g | 343% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 297 mg | 99% | |
| Sodium | 795 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 18.7 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 15.6 g | ||
| Protein | 8.6 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 343 mg | 26% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 129 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
