Salsa Clásica de Crema Agria Baja en Sodio
Eleve sus creaciones culinarias con esta **Salsa Clásica de Crema Agria Baja en Sodio**, un condimento cremoso y agridulce que destaca por su sabor y bajo contenido de sal. Esta rápida receta de 10 minutos combina la rica textura de la crema agria con un toque de jugo de limón fresco, el sutil calor de los polvos de ajo y cebolla, y las vibrantes notas herbáceas del eneldo fresco. Un toque de miel equilibra perfectamente el sabor agridulce, convirtiéndola en una elección ideal para acompañar desde papas asadas hasta verduras a la parrilla o como una salsa picante. Perfecta para cocineros conscientes de la salud o cualquier persona que busque opciones bajas en sodio, esta versátil y fácil de preparar salsa seguramente se convertirá en un básico en su cocina. Disfrútela fría para el mejor sabor, ya que los ingredientes simples se armonizan en una salsa refrescante e indulgente a partes iguales.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup crema agria
- 2 tablespoons zumo de limón fresco
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon eneldo fresco, picado
- 1 teaspoon miel
Instructions
En un recipiente mediano, combina la crema agria con el jugo de limón fresco. Revuelve bien hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Agrega el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra a la mezcla de crema agria. Mezcla bien para asegurar que las especias estén distribuidas de manera uniforme en la salsa.
Incorpore el eneldo fresco picado, asegurándose de que esté bien integrado, proporcionando un estallido de sabor a hierbas frescas en cada bocado.
Agrega la miel y mezcla todos los ingredientes a fondo. La miel sirve para equilibrar la acidez del jugo de limón y la crema agria.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, para lograr el sabor deseado.
Transfiera la salsa a un plato para servir o un recipiente de almacenamiento. Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva frío como salsa para mojar, aderezo de ensaladas o cobertura para platos como papas al horno o verduras a la parrilla.
Nutrition Facts
Calories |
510 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.2 g | 59% | |
| Saturated Fat | 30.6 g | 153% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 115 mg | 38% | |
| Sodium | 160 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 28.2 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 21.9 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 332 mg | 26% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 116 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
