Sumérgete en la rica y aterciopelada bondad de esta clásica salsa de chocolate caliente vegana, una versión sin lácteos de la atemporal cobertura de postres. Elaborada con leche de coco cremosa de alta calidad, cacao en polvo sin azúcar y endulzada de forma natural con jarabe de arce, esta salsa es decadente pero saludable. Un toque de vainilla y un poco de aceite de coco crean una textura brillante y deliciosa que se adhiere hermosamente a tu helado vegano favorito, brownies o frutas frescas. Lista en tan solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para cualquier ocasión, ya sea que quieras satisfacer un antojo nocturno o agregar el toque final perfecto a un postre de cena. Además, se conserva bien en el refrigerador durante hasta una semana, ¡haciendo que tu próxima indulgencia esté a solo unos minutos de ser recalentada! Sin lácteos, sin gluten y endulzada de forma natural, esta salsa de chocolate caliente es un imprescindible para cualquiera que busque una alternativa vegana a las clásicas salsas de chocolate.
En una cacerola mediana, combina la leche de coco, el cacao en polvo, el jarabe de arce y la sal.
Coloca la cacerola a fuego medio y batir continuamente hasta que la mezcla se integre suavemente y comience a hervir.
Baje el fuego a fuego lento y agregue el aceite de coco, revolviendo hasta que se derrita por completo y la salsa quede brillante.
Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese a la consistencia deseada.
Retire la cacerola del fuego y mezcle el extracto de vainilla.
Deja que la salsa de fudge caliente se enfríe ligeramente antes de servirla con tus postres veganos favoritos, como helado o pastel.
Almacene cualquier salsa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. Vuelva a calentar suavemente antes de servir.
Calories |
1700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.6 g | 130% | |
| Saturated Fat | 83.3 g | 416% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 641 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 246.9 g | 90% | |
| Dietary Fiber | 48.2 g | 172% | |
| Total Sugars | 169.9 g | ||
| Protein | 29.3 g | 59% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 182 mg | 14% | |
| Iron | 26.6 mg | 148% | |
| Potassium | 2450 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.