Salsa Chipotle del Suroeste sin lácteos
Salsa Chipotle Suroeste sin Lácteos
Realza tus platos con esta audaz y cremosa Salsa Chipotle Suroeste sin Lácteos, un giro irresistible a los clásicos sabores suroestes, elaborado completamente vegano. Con sus ahumados chiles chipotle en una picante salsa adobo, el picante jugo de lima y la sutil dulzura del jarabe de arce, esta salsa ofrece una combinación perfecta de picante, acidez y especias. La mayonesa vegana asegura una textura suave y lujosa sin lácteos, mientras que una pizca de pimentón ahumado y comino añade un profundo sabor terroso. Ideal como dip, rocío o aderezo, esta rápida receta de 10 minutos es tanto amigable para alérgicos como llena de sabor. Refrigérala para una fusión óptima y deja que esta versátil salsa transforme tacos, hamburguesas, ensaladas y más en platos sensacionales.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa vegana
- 2 pieces Chiles chipotle en salsa de adobo
- 2 tablespoons Zumo de lima fresco
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Comino en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Leche de almendra sin azúcar
Instructions
Coloca la mayonesa vegana en un tazón mediano.
Pica finamente los chiles chipotles y agrégalos al tazón junto con un poco de la salsa adobo en la que vienen.
Agrega el jugo de lima fresco, el jarabe de arce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra al tazón.
Usa un batidor o un tenedor para mezclar todos los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Añade lentamente la leche de almendra sin endulzar a la mezcla, revolviendo continuamente. Ajusta la cantidad para lograr la consistencia deseada.
Prueba la salsa y ajusta las especias, si es necesario, para que coincida con tu nivel preferido de picante y sabor.
Transfiera la salsa a un recipiente sellable y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen de forma más pronunciada.
¡Usa la salsa como aderezo, dip o cobertura, y disfruta de tu creación con Salsa Chipotle Southwest sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
638 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.1 g | 58% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 23.9 g | ||
| Cholesterol | 54 mg | 18% | |
| Sodium | 2582 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 61.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 2.5 g | 9% | |
| Total Sugars | 28.5 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 271 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
