Salsa Blanca Keto
Deléitate con la cremosa y sabrosa Keto Salsa Blanca, una versión baja en carbohidratos de la clásica salsa blanca ideal para mojar o rociar. Esta receta combina el rico queso crema, la crema agria y la crema espesa para crear una base aterciopelada, realzada con audaces y fragantes especias como ajo en polvo, cebolla en polvo y comino molido. El jalapeño finamente picado y el cilantro fresco agregan un toque vibrante, mientras que un chorrito de jugo de limón ilumina cada bocado. Lista en solo 15 minutos, esta salsa versátil es sin gluten y amigable con la dieta keto, lo que la convierte en una elección ideal para acompañar carnes a la parrilla o servir junto a crujientes y frescas verduras. Ya sea caliente o a temperatura ambiente, está garantizada para impresionar a tus invitados mientras controlas tus macronutrientes.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces
- 1 cup Crema agria
- 0.5 cup Nata para montar
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 medium Jalapeño, finamente picado
- 0.25 cup Cilantro fresco, picado
- 2 tablespoons
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En una cacerola mediana, añade el queso crema, la crema agria y la crema espesa.
Coloca la cacerola a fuego medio y revuelve los ingredientes constantemente hasta que el queso crema esté completamente derretido y la mezcla quede suave, aproximadamente 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego y agrega el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el comino molido.
Añade el jalapeño finamente picado y el cilantro picado a la mezcla, revolviendo hasta que estén distribuidos uniformemente.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Deje que la salsa se enfríe ligeramente antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirva caliente o a temperatura ambiente como un aderezo para carnes a la parrilla o como una salsa para untar con verduras frescas.
Nutrition Facts
Calories |
1717 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 165.4 g | 212% | |
| Saturated Fat | 100.5 g | 503% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 464 mg | 155% | |
| Sodium | 2108 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 42.7 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 26.7 g | ||
| Protein | 24.5 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 601 mg | 46% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 660 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
