Déjate llevar por los sabores decadentes de esta Salsa de Biscoff Whole30, una reinterpretación saludable de la delicia clásica que es a la vez cremosa y perfectamente especiada. Elaborada con ingredientes saludables como mantequilla de almendra sin azúcar, cremosa crema de coco y una mezcla de especias cálidas: canela, jengibre, clavos y nuez moscada, esta salsa ofrece notas ricas inspiradas en el biscoff sin azúcares añadidos ni alérgenos. Un toque de extracto de vainilla y jugo de limón fresco iluminan el perfil, convirtiéndolo en un aderezo versátil para frutas, cobertura para panqueques o salsa para verduras. Lista en solo 15 minutos y cumpliendo con las pautas del Whole30, esta salsa es perfecta para los entusiastas de la alimentación saludable que buscan indulgencia sin compromisos. Guárdala en el frigorífico por hasta una semana y recalienta según sea necesario para obtener la consistencia perfecta.
1. En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la mantequilla de almendra sin azúcar y la crema de coco. Revuelve continuamente para asegurar que la mezcla no se pegue en el fondo de la cacerola.
2. A medida que la mantequilla de almendra y la crema de coco se derriten juntas, añade la canela, la esencia de vainilla, el jengibre molido, los clavos molidos, la nuez moscada y la sal a la cacerola. Remueve bien para mezclar todas las especias en la mezcla cremosa.
3. Continúa calentando la salsa a fuego lento durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y bien integrada.
4. Retira la cacerola del fuego y agrega el jugo de limón fresco, revolviendo para incorporarlo completamente a la salsa.
5. Deje que la salsa se enfríe ligeramente. Espesará un poco a medida que se enfríe. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. Si la salsa se espesa demasiado al refrigerarla, caliente suavemente y revuelva una cucharadita de crema de coco para alcanzar la consistencia deseada. ¡Disfrute!
Calories |
1899 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 156.0 g | 200% | |
| Saturated Fat | 29.1 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 649 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 118.4 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 25.7 g | 92% | |
| Total Sugars | 72.9 g | ||
| Protein | 51.9 g | 104% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 673 mg | 52% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1936 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.