Salsa Biscoff Paleo
Disfruta sin remordimientos de esta deliciosa Salsa Paleo Biscoff, una alternativa cremosa y especiada a la querida crema de galleta, hecha con ingredientes limpios y saludables. Elaborada con rica mantequilla de anacardo cruda, sedosa crema de coco y endulzada naturalmente con jarabe de arce puro, esta receta paleo ofrece los característicos sabores cálidos de canela, jengibre y nuez moscada. Lista en solo 15 minutos, esta salsa versátil es perfecta para rociar sobre panqueques, frutas o helado, o como un delicioso dip o untada directamente del frasco. Sin lácteos, sin gluten y sin azúcar refinado, esta salsa soñada satisface tus antojos mientras te mantiene fiel a tus objetivos de bienestar.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla de anacardo cruda
- 0.5 cup nata de coco (la parte sólida de una lata de leche de coco enfriada)
- 0.25 cup jarabe de arce puro
- 2 tablespoons aceite de coco
- 2 teaspoons canela molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon jengibre molido
- 0.25 teaspoon nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon sal marina
Instructions
En una cacerola pequeña, derrite el aceite de coco a fuego bajo hasta que esté líquido.
Agrega la mantequilla de anacardo cruda, la crema de coco, el jarabe de arce y el aceite de coco derretido a un tazón mediano.
Mezcla hasta que quede suave y bien combinado usando un batidor de varillas o una batidora de mano a baja velocidad.
Incorpora la canela molida, extracto de vainilla, jengibre molido, nuez moscada molida y sal marina.
Calienta la mezcla a fuego medio-bajo en la cacerola, revolviendo constantemente hasta que esté suave y caliente. Esto debería tomar alrededor de 3-5 minutos.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, agregando más especias o un poco más de jarabe para dulzura.
Una vez que la salsa esté completamente mezclada y caliente, retire del fuego y deje enfriar ligeramente antes de transferirla a un tazón para servir o frasco.
Sirve caliente o refrigera y úsalo como un aderezo o dip. Revuelve antes de usar si ha sido refrigerado, ya que espesará al enfriarse.
Nutrition Facts
Calories |
2385 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 205.2 g | 263% | |
| Saturated Fat | 85.8 g | 429% | |
| Polyunsaturated Fat | 34.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1362 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 130.4 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 13.0 g | 46% | |
| Total Sugars | 63.5 g | ||
| Protein | 34.8 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 269 mg | 21% | |
| Iron | 17.6 mg | 98% | |
| Potassium | 1692 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
