Disfruta del irresistible sabor de las galletas Biscoff con esta deliciosa **Salsa Biscoff Baja en Sodio** — un cremoso y parecido al caramelo aderezo que seguramente elevará tus postres favoritos, panqueques o bandejas de fruta. Perfecta para aquellos que buscan una opción baja en sodio sin sacrificar el sabor, esta receta combina la icónica dulzura especiada de las galletas Biscoff trituradas con mantequilla sin sal, leche evaporada baja en sodio y un toque de vainilla. Lista en solo 15 minutos, esta fácil salsa casera tiene una textura rica y aterciopelada y puede ser personalizada con un sustituto de sal opcional para realzar el sabor. ¡Ya sea vertida caliente o guardada para más tarde, esta exquisita salsa transformará tus golosinas en delicias gourmet!
Coloque las galletas Biscoff en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén hechas migas finas.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla sin sal a fuego lento.
Agrega el azúcar moreno a la mantequilla derretida y revuelve hasta que se disuelva por completo y la mezcla quede suave.
Vierte lentamente la leche evaporada baja en sodio mientras revuelves continuamente para asegurar la suavidad y evitar la formación de grumos.
Agrega las galletas Biscoff trituradas a la cacerola y revuelve la mezcla hasta que las galletas estén completamente incorporadas y la salsa se vuelva espesa y cremosa.
Una vez que la mezcla esté suave, añade el extracto de vainilla y remueve bien para combinar.
Prueba la salsa y, si lo deseas, agrega el sustituto de sal para realzar el sabor.
Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe un poco antes de servir.
Sirva caliente sobre sus postres favoritos, frutas o panqueques. Guarde cualquier resto en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Calories |
1548 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.6 g | 101% | |
| Saturated Fat | 42.5 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodium | 882 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 195.8 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 105.6 g | ||
| Protein | 22.5 g | 45% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 704 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.