Salsa Biscoff Baja en Carbohidratos
Salsa Biscoff baja en carbohidratos
Potencia tus postres con esta irresistible salsa Biscoff baja en carbohidratos, la indulgencia perfecta y libre de culpa para los entusiastas del keto y los bajos en carbohidratos. Elaborada con untuosa mantequilla de almendra y sutilmente condimentada con canela y nuez moscada, esta salsa deliciosa captura los reconfortantes sabores cálidos de la tradicional pasta Biscoff manteniendo los carbohidratos al mínimo. Endulzada con eritritol granulado, presume de una textura sedosa y cremosa y un sabor intenso sin azúcares añadidos. Lista en solo 15 minutos, esta salsa versátil es ideal para rociar sobre panqueques, waffles, o helado bajo en carbohidratos, o como un dip decadente para frutas y repostería. Ya sea servida caliente o guardada para más tarde, ¡es una manera infalible de hacer cualquier delicia aún más especial!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 cup nata montada
- 2 tablespoons eritritol granulado
- 1 cup mantequilla de almendra
- 1 teaspoon canela molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon nuez moscada
Instructions
En una cacerola mediana, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio hasta que apenas comience a chisporrotear.
Baje el fuego a bajo y agregue lentamente la crema espesa, manteniéndola a fuego lento. Evite que hierva.
Añade eritritol granulado a la mezcla de crema y mantequilla, revolviendo constantemente hasta que esté completamente disuelto. Esto debería tomar alrededor de 1-2 minutos.
Agrega la mantequilla de almendra y continúa mezclando hasta que la salsa esté suave y bien combinada, aproximadamente 2-3 minutos.
Una vez que la mezcla esté suave, añade la canela molida, el extracto de vainilla, la sal y la nuez moscada. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Deje que la salsa hierva a fuego lento durante 1-2 minutos adicionales, revolviendo de vez en cuando.
Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente. La salsa espesará a medida que se enfríe.
Sirve caliente o almacena en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. Recalienta suavemente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2911 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 264.2 g | 339% | |
| Saturated Fat | 88.2 g | 441% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 364 mg | 121% | |
| Sodium | 678 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 76.3 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 25.6 g | 91% | |
| Total Sugars | 16.6 g | ||
| Protein | 56.6 g | 113% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 720 mg | 55% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 1858 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
