Salsa Barbacoa Casera Saludable para el Corazón
Transforma tu parrilla en el patio trasero con esta Salsa Barbacoa Casera Saludable para el Corazón: una mezcla perfecta de sabores audaces y ahumados elaborada con ingredientes conscientes de la salud. Esta salsa fácil de preparar sustituye los azúcares refinados y el exceso de sodio, utilizando dulzura natural de la miel y compota de manzana sin azúcar junto con salsa de soja baja en sodio para una profundidad de sabor. Infundida con un toque de humo líquido y una mezcla personalizada de especias como pimentón, mostaza molida y cayena, ofrece perfección llena de sabor con la cantidad justa de picante. Lista en solo 20 minutos, este condimento libre de culpa es una adición versátil a verduras a la parrilla, proteínas magras y más, todo mientras apoya tus objetivos de bienestar. ¡Prepárala hoy y disfruta hasta dos semanas de mágica barbacoa saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 ounces Pasta de tomate
- 0.5 cup Vinagre de sidra de manzana
- 2 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 0.5 cup Puré de manzana sin endulzar
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Pimentón
- 1 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Mostaza molida
- 0.5 teaspoon Humo líquido
- 0.25 teaspoon Pimienta cayena molida
Instructions
En una olla mediana, combina la pasta de tomate, el vinagre de sidra de manzana, la salsa de soya baja en sodio y el puré de manzana sin azúcar.
Agrega la miel, el pimentón, la pimienta negra molida, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la mostaza en polvo y el humo líquido.
Agrega la pimienta de cayena molida para dar un toque de picante, ajustando la cantidad según tu preferencia.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Reduce el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, teniendo en cuenta el objetivo de ser saludable para el corazón y evitando el exceso de sodio.
Una vez que se haya espesado a la consistencia deseada, retire la cacerola del fuego y deje que la salsa se enfríe.
Transfiera la salsa barbacoa a un frasco o recipiente limpio y guárdela en el refrigerador por un máximo de dos semanas.
Utiliza esta salsa barbacoa saludable para el corazón para dar sabor a tus platos a la parrilla o asados favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.2 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1125 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 93.4 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 12.1 g | 43% | |
| Total Sugars | 67.9 g | ||
| Protein | 13.9 g | 28% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118 mg | 9% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 2171 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
