Salsa Bang Bang sin Azúcar
Lleva a tu mesa sabores audaces y llenos de vida con esta Salsa Bang Bang sin azúcar, una versión más saludable de la clásica favorita de todos. Elaborada con cremoso yogur griego, picante Sriracha y un toque de stevia para el dulzor, este condimento libre de culpa es el equilibrio perfecto entre notas agrias, picantes y cítricas. ¡Listo en solo 10 minutos, es una salsa versátil ideal para mojar camarones y pollo, rociar sobre ensaladas o elevar wraps con su irresistible toque! Sin gluten y sin azúcar, esta receta fácil de hacer es rica en sabor al tiempo que se adapta a tus objetivos de bienestar. ¡Dale a tus platos una actualización deliciosa con esta salsa ligera pero indulgente que seguramente se convertirá en la favorita de la casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 0.25 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Salsa Sriracha
- 1 tablespoon Vinagre de arroz
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta
- 1 teaspoon Estevia
- 1 tablespoon Agua
- 1 teaspoon Zumo de lima
Instructions
En un bol mediano, mezcla el yogur griego natural y la mayonesa hasta que quede suave.
Añade la salsa sriracha, el vinagre de arroz, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta a la mezcla de yogur. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Agrega la stevia y mezcla bien para asegurarte de que esté distribuida de manera uniforme en la salsa.
Para ajustar la consistencia, agrega gradualmente el agua, mezclando mientras lo haces. La salsa debe ser cremosa pero fluida, así que siéntete libre de ajustar la cantidad de agua a la consistencia deseada.
Finalmente, revuelve el jugo de limón para un toque de frescura cítrica.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario. Si prefieres más picante, agrega una cucharadita adicional de sriracha.
Transfiera la salsa bang bang sin azúcar a un tarro limpio o recipiente con tapa ajustada, y refrigere durante al menos una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva como salsa para mojar camarones, pollo o verduras, o úsela como aderezo sabroso para ensaladas y wraps.
Nutrition Facts
Calories |
566 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.5 g | 58% | |
| Saturated Fat | 5.4 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 71 mg | 24% | |
| Sodium | 1372 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 26.2 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 12.8 g | 26% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 152 mg | 12% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 216 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
