Salsa Argelina Keto
Salsa Argelina Keto
Eleve sus comidas con esta tentadora Salsa Argelina Keto, una versión baja en carbohidratos de este clásico condimento del norte de África. Llena de sabores audaces de mayonesa cremosa, pasta de harissa picante, y un toque ácido de tomate y vinagre blanco, esta salsa está perfectamente equilibrada con ajo y cebolla en polvo aromáticos, pimentón ahumado y un chorrito de aceite de oliva rico. Lista en tan solo 10 minutos, ¡es la salsa perfecta y amigable con la dieta keto para mojar o aderezar carnes a la parrilla, verduras asadas, o incluso hamburguesas envueltas en lechuga! Con una preparación mínima y sin necesidad de cocinar, esta receta versátil ofrece un máximo de sabor manteniendo los carbohidratos a raya. ¡Refrigere antes de servir para obtener una adición fría y cargada de sabor a sus platos favoritos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Pasta de harissa
- 1 tablespoon Pasta de tomate
- 2 teaspoons Vinagre blanco
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un bol mediano, combina la mayonesa y la pasta de harissa. Remueve bien hasta que esté suave.
Agrega la pasta de tomate y el vinagre blanco a la mezcla y continúa mezclando hasta que estén completamente incorporados.
Espolvorea el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra molida.
Rocía el aceite de oliva en la salsa, removiendo constantemente para lograr una consistencia suave y espesa.
Prueba la salsa y ajusta los condimentos según sea necesario, agregando más sal o pimienta si es necesario.
Una vez que la salsa haya alcanzado el sabor y la textura deseados, transfierela a un plato de servir o a un frasco.
Enfría en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirve esta Salsa Argelina Keto como salsa para mojar o condimento para carnes a la parrilla o vegetales.
Nutrition Facts
Calories |
1952 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 190.9 g | 245% | |
| Saturated Fat | 18.5 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2119 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 59.9 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 3.8 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 4% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 381 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
