Salmón sin soya con sal
Innova tu menú de cena con esta receta de Salmón con Sal sin Soya: un plato deliciosamente simple pero lleno de sabor, perfecto para aquellos que buscan una opción limpia y libre de alérgenos. Este platillo presenta filetes de salmón tiernos, horneados en el horno y sazonados con el brillo fresco del limón, el aroma del polvo de ajo y una pizca de pimienta negra, todo unido por un toque de sal marina y un chorrito de rico aceite de oliva. Terminado con eneldo fresco y fragante para un toque herbal, esta receta saludable y elegante se prepara en solo 30 minutos, lo que la hace ideal tanto para noches ocupadas como para cenas elegantes. Sin soya y con ingredientes mínimos, es una opción nutritiva que combina perfectamente con verduras asadas o arroz esponjoso. ¡Disfruta de este sabroso y jugoso salmón que es tan nutritivo como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de salmón
- 2 teaspoons Sal marina
- 1 whole Limón.
- 2 tablespoons
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Enjuaga los filetes de salmón con agua fría y sécalos con toallas de papel.
Coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la bandeja de hornear preparada.
Espolvorea la sal marina uniformemente sobre los filetes de salmón.
Rocía el aceite de oliva sobre el salmón.
Pica finamente el eneldo fresco y espolvorea sobre el salmón.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea por unos 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Saca el salmón del horno y déjalo reposar durante un par de minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1204 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.3 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 5056 mg | 220% | |
| Total Carbohydrate | 8.7 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 105.4 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33 mg | 3% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 147 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
