Nutrition Facts for Dairy-free salted salmon

Salmón sin lácteos con sal

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Puntuación Nutriscore: 67/100

Deléitate con esta sencilla pero sabrosa receta de Salmón al Sal sin lácteos, ¡una opción perfecta para una comida completa y amigable con las alergias! Con filetes tiernos de salmón sazonados con sal marina, ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque vibrante de eneldo fresco, este plato combina jugo de limón y aceite de oliva para un acabado suculento. Listo en solo 25 minutos, esta receta sin complicaciones de salmón al horno es ideal para las noches ajetreadas, ofreciendo una opción saludable y rica en proteínas que no contiene lácteos y rebosa de sabores frescos y herbáceos. ¡Sírvelo caliente con tus acompañamientos favoritos, como vegetales al vapor o arroz esponjoso, para una cena satisfactoria y rica en nutrientes que sea fácil y elegante!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 4 pieces Filetes de salmón
  • 2 tablespoons
  • 1 whole Limón
  • 1 teaspoon Sal marina
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 2 tablespoons Eneldo fresco
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear preparada. Rocíe uniformemente aceite de oliva sobre cada filete.

3

Exprime el limón y vierte uniformemente el jugo sobre los filetes de salmón.

4

Sazona cada filete con sal marina y pimienta negra.

5

Espolvorear el ajo en polvo y la cebolla en polvo de manera uniforme sobre los filetes de salmón.

6

Pica el eneldo fresco finamente y espolvorea sobre el salmón.

7

Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

8

Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir. Sirve caliente.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1202
cal
105.3g
protein
8.4g
carbs
84.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (598.5g)
Calories
1202
% Daily Value*
Total Fat 84.3 g 108%
Saturated Fat 12.4 g 62%
Polyunsaturated Fat 2.7 g
Cholesterol 200 mg 67%
Sodium 2731 mg 119%
Total Carbohydrate 8.4 g 3%
Dietary Fiber 6.3 g 22%
Total Sugars 1.5 g
Protein 105.3 g 211%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 35 mg 3%
Iron 4.1 mg 23%
Potassium 146 mg 3%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

2.8%%
34.7%%
62.5%%
Fat: 758 cal (62.5%%)
Protein: 421 cal (34.7%%)
Carbs: 33 cal (2.8%%)