Deléitate con esta sencilla pero sabrosa receta de Salmón al Sal sin lácteos, ¡una opción perfecta para una comida completa y amigable con las alergias! Con filetes tiernos de salmón sazonados con sal marina, ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque vibrante de eneldo fresco, este plato combina jugo de limón y aceite de oliva para un acabado suculento. Listo en solo 25 minutos, esta receta sin complicaciones de salmón al horno es ideal para las noches ajetreadas, ofreciendo una opción saludable y rica en proteínas que no contiene lácteos y rebosa de sabores frescos y herbáceos. ¡Sírvelo caliente con tus acompañamientos favoritos, como vegetales al vapor o arroz esponjoso, para una cena satisfactoria y rica en nutrientes que sea fácil y elegante!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear preparada. Rocíe uniformemente aceite de oliva sobre cada filete.
Exprime el limón y vierte uniformemente el jugo sobre los filetes de salmón.
Sazona cada filete con sal marina y pimienta negra.
Espolvorear el ajo en polvo y la cebolla en polvo de manera uniforme sobre los filetes de salmón.
Pica el eneldo fresco finamente y espolvorea sobre el salmón.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir. Sirve caliente.
Calories |
1202 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.3 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 2731 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 8.4 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 105.3 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35 mg | 3% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 146 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.