Salmón picante saludable para el corazón
Sumérgete en un delicioso y nutritivo sabor con nuestra receta de Salmón Picante Saludable para el Corazón, una combinación perfecta de especias audaces e ingredientes saludables diseñados para deleitar tu paladar mientras apoyas tus objetivos de bienestar. Este plato presenta filetes de salmón tiernos, horneados en el horno y sazonados con ajo en polvo, pimentón, comino y un toque de cayena para un toque picante, equilibrado con un chorrito de jugo de limón fresco y una pizca de sal marina. Listo en solo 22 minutos, esta comida baja en calorías y rica en omega-3 es ideal para noches ocupadas o elegantes reuniones. Decorado con perejil fresco y servido junto a gajos de limón con un toque picante, esta vibrante receta de salmón ofrece una opción rica en proteínas y saludable para el corazón que es igualmente sabrosa y beneficiosa. Palabras clave: receta de salmón saludable para el corazón, salmón al horno picante, cena de salmón fácil, receta saludable y rápida.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces (4-6 oz each) filetes de salmón (con piel, si es posible)
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon sal marina
- 2 tablespoons perejil fresco (picado, para decorar)
- 4 pieces gajos de limón (para servir)
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite de oliva.
En un tazón pequeño, combina el ajo en polvo, la paprika, el comino molido, la pimienta de cayena, la pimienta negra y la sal marina para hacer el condimento picante.
Séquen los filetes de salmón con una toalla de papel y luego cepillen ligeramente ambos lados con aceite de oliva.
Frote la mezcla de especias de manera uniforme sobre la parte superior de cada filete de salmón.
Coloque los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor (la temperatura interna debería alcanzar los 145°F/63°C).
Saca el salmón del horno y rocía con jugo de limón fresco.
Adorne con perejil picado y sirva con gajos de limón al lado para un toque de sabor adicional.
Nutrition Facts
Calories |
506 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.2 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 52 mg | 17% | |
| Sodium | 646 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 12.3 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 20.4 g | 41% | |
| Vitamin D | 10.5 mcg | 52% | |
| Calcium | 71 mg | 5% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 685 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
